・訪問回数：初の訪問
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線平和駅の北東、道道８６４号線沿いにある。
・店の外観：和風な外観、板張りの看板、緑色の垂れ幕。
・駐車場　：１０台分くらい。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で４０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の男性１人女性１... 続きを見る

この日は月曜日で麺大盛りが無料でしたので大盛りに。
スープは鶏寄りの動物系に野菜でシンプルなスープに合わせの味噌が
しっかりと利いています。まろやかですが塩分はちょい高めです。
麺は北海道熊さんの中細の縮れ麺です。茹で具合は良い感じですが
ここの中細を忘れていて大盛りを頼んだので途中からノビノビ。
中細だけにやはり大盛... 続きを見る