限定から定番メニューに昇格？したと云われる味噌！初食べです。

写真が無くてスイマセソです。
見た目はチャーシュー固め1枚に刻み背脂細切れ多め、揚げ笹がき牛蒡・もやし・挽肉・玉葱粗みじんに鶏白湯味噌仕立てと云った風情でしょうか。

麺は通常の麺より太めで縮れてます、だまになってるところも･･･

味は悪くは無いが･･････という程度ですね、2回目は聞かれれば自分は遠慮します。
自分的には、この店のベストは評価こそしないにすれ、醤油です... 続きを見る

近頃スープが濃くなったとウワサされていたので7ヶ月ぶりに来てみました。

確かにトロミすら感じさせる白湯スープ、旨みが増しましたね。イイ感じです。

相変わらずの麺大盛り無料。
さらには、昼時限定で味玉か半ライスがサービス。
これで￥650は◎

初来店。熱函街道沿いにある。白地に黒文字で心の看板が目立つ。熱海方向からは分かりにくい。中にはいるとカウンター席のみで１０人ぐらいで満員。客入りも満席で５分ぐらい待ち。待ちの間に「鶏白湯らーめん・塩」を注文。席に着くと５分ぐらいで品が到着。スープは、もろ鶏、ややとろみがあり濃厚そうだが以外にさっぱり。麺は細めコナコナのストレート、硬めでいけてる。堪能した。

オープンして早１ヶ月、平日の昼間でも行列の出来る店になったな～とは言っても回転が早いのか比較的待たなくても入店できますな。

鶏白湯の塩味ですが、自家製麺かな？全粒粉の混じった細麺に具材は半熟煮卵・鶏チャーシュー・焼き筍・水菜・揚げ牛蒡。
日頃、濃いモンばっかり食べてるオイラにはとても優しい味でした。

油そば(麺大盛り)￥700に辛ぶたトッピング￥100で注文。
麺量は普通で170ｇ、大盛り1,5倍で約240ｇ前後くらいか。

自分のお奨めトッピングの辛ぶたをよ～く混ぜて食べます。
麺を食べきったあとに必ず、汁とか辛ぶたの挽肉が残るんで半ライス￥100を再注文、
丼に半ライスといっしょに付いてくる高菜のみじん切りを投入して混ぜ合わせて食べればも～う最高です。

油そば食してみました。基本的に麺屋中川です。

しょうゆたれと油が麺に絡んでいて、とってもジャンクな一品。

インパクトあっておもしろい。店内もキレイで女性客も多かった。

次回、鶏白湯ラーメンも食べてみたい。