２年半ほど前、コチラの本店にて「１日１０食限定」なる
フレコミで登場した味噌ラーメン。
どうもワタクシの口には合いませんでした。。
「支那そば」を冠する店の定番とも言うべき控えめな味噌、、、
それは、出汁を前面に出す為の考慮なのかもしれませんが・・・
ならば、なぜラー油まみれなのかが理解できません。
おかげさ... 続きを見る

門仲隣店接客真似所望店作製之塩麺

　ソイツわ～。あららお隣のお店の並び見て、槍投げしてわイケマセン。お味は特段なんら不満ありませんがあとわ応対のみですか。とゆー一杯でしたよ。
　
　すっかり春めいてきましたぞ。ならばチャリを飛ばしてまいりましょ。土曜日向かいますはコチラです。西大島の本店、支那そば屋 蘭丸ですけど、アチラには何度かお邪魔... 続きを見る

初めての門前仲町。こうかいぼうに行くつもりが、間違えてここに入ってしまった。特盛がサービス無料（ただし残したら１００円）だったので特盛にしてしまった。これで６５０円。安い。スープは魚介系醤油か。尾道ラーメンぽい。麺は細めん。まずくはない、普通だ。食べている時に店員のユニフォームの名前を見て間違えていることに気づきはじめた。これが門仲の名店か？との疑問を抱きながら食べ終わった。外に出て見渡したら、すぐ４，５ｍ先にこうかいぼうがあるじゃない。さすがに特盛食った後なので、はしごラーメンはできなかった。それにしても、門仲、... 続きを見る

がっつきたくてカレーを頼んでやりました。
そもそもこうかいぼうが昼間混んでるのが悪いんだよ。

メンマはあま〜い。
かつおぶしが効いてる。
焦がしネギ？いいですね。

カレーとラーメンを一緒に食べるのは新しい感じでレトルト味をしていたがまぁ満足でした。

営業先の近所ということで初来店。わんたんらーめんの写真に惹かれて注文。
スープは美味しいですが、麺が合ってないのかなと思いました。
それとわんたんの作りが雑なのか中の具材が全部こぼれています。うーん・・・。

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偶然門仲方面に寄れることになったため、職場のラー好きくんと共にこうかいぼうへ向かうも定休日。。
浮かれすぎてて予習してなかった。｡調べておけば。｡｡(T.T)
後悔しても仕方ないので気を取り直し、2軒お隣の此方へ。 店内は9割方席が埋まっており、それなりに受け入れられているようです。
券売機前は色んなメニューで一杯。。後続も来た... 続きを見る

08.11.5、昼。臨時収入があったため、いつも値段の高さから敬遠してた塩そばを注文。
美味いです。スープのベースの出汁は醤油と一緒なのかな？同じような香りが感じられました。でも色々な味が混ざっていて、シンプルな塩そばを盛り立ててます。ただちょっと濃いかな。
トッピングも分厚いチャーシューや味玉ものってて、このボリュームでこの味なら850円も納得の値段でした。ごちそうさまでした。

初来店。
3時近くとゆう時間のためか先客1名後客1名。
遅い昼食をとりにこちらへ、ランチタイムは大盛り＋半ライスサービスは嬉しいですね
まぁそんなに食べられる方ではないので半ライスだけをお願いします。
早速出てきた一杯は澄んだスープに焦がし葱が印象的です。
一口飲むと刻み葱と焦がし葱の風味が合わさってかなり美味しいです。
しかし残念なのが麺とわんたんで、麺は湯きりが甘いせいかヌメリを感じてしまいますし、わんたんは開いてしまって中のアンが... 続きを見る

本店の方は頻繁に食べていますが、此方は未訪です。
大好きな「支那そば」を食べ比べてみる事に。

３１日、１３：２２分到着。先客７割ほどでしたが、後客絶えずあっという間に待ち客が出来ていました。
隣の行列店が定休日の影響もあるかもしれません。
店内に入ると「いらしゃいませ〜」と野太い声が、おぉ〜と本店でも見たことの無い社長さん！？（たぶん）が仁王立ち。
他に男性店員２名でイロイロ言われている接客だが、特に問題は無かったです。
店内は落ち着... 続きを見る

６月の頭、夕方に来訪。
俺のラーメン師匠にオススメされていたお店。
この日は隣のこうかいぼうを覗くと待ちなしだった･･･迷ったが浮気せず目的のこちらの店へ！

店内には待ちどころか客なし。
さっそくお目当ての『塩そば』の食券を買って店主に渡す。
店内は噂通り広くゆったりとした空間。座敷もあり、くつろぎながらお酒をいただ... 続きを見る