（２/２食目）　　　

当日の2軒目は、先ほどのお店から約100ﾒｰﾄﾙほど離れた場所に在る此方です。　
夜の部が始まって間もない時間帯に入店して、券売機で目的の「煮干しらーめん」の食券を購入しカウンター席に着座。　
そして、厨房に居る店員さんへ食券を渡すと『スープは醤油と塩が有りますが何方が宜しいですか』と尋ねられたので醤油を... 続きを見る

（２/２食目）　　　　

当日の2食目は、一軒目と同じ東大宮駅の東口に在る此方のお店です。　]
此方は以前から気になっていたお店で、今回は丁度良い機会だったので立寄ってみました。　
入店すると店内は7割ほどの入りで、ドカ盛りが有るためでしょうか客層は若い男性が多いお店です。
私は店内の至る所の貼り出されているメニューを暫し眺めて... 続きを見る

６月２日　午後１時訪問。本日２軒目^_^;）
先客０名、後客１名。昼時を過ぎた時間帯とは言え空いてますね。やはり雨のせいですかね^_^;）
つけ麺のレビューが多いこの店ですが、前の店でつけ麺は食べてしまっているので入り口横に大きな看板を出していたまぜそばの食券を購入。カウンターに座ると黒か赤かの質問。辛くない黒を注文すると「辛いのが苦手でなければ赤のほうがオ... 続きを見る

初訪問。
客先に訪問した帰り道に昼食を取りにこちらに訪問です。
13時手前の店内に先客4名、券売機で表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと一口目に感じた海老の風味はスープに隠れた酒粕の風味に打ち消されてしまい味噌の濃厚さだけが残ります。
麺にいくと硬めに仕上げられた食感がよく濃厚なス... 続きを見る

【訪問日時】
１月19日18時10分頃

【携帯でも↓で画像をｸﾘｯｸすると拡大して見れます】
http://photozou.jp/photo/show/445905/64813092


友人からコチラの限定の情報を聞いてから10日が過ぎました……
【今年最初の４杯】も無事に... 続きを見る

本日、初めての訪問。
近くのパーキングへ車を駐車し、いざ来店。

待ち時間はなし！券売機でつけ麺購入、着席。
10分後につけ麺が登場しました。
食！おや、っと思いました。
今流行のドロドロ系つけ、でもなく、サラッとした酸味の効いたつけ、でもない・・。
うまいよ！甘みと魚介の風味でも豚骨によるコク！予想を裏切る味でした。
濃厚なんですが、すすり易い。
麺は太麺、ストレート。歯ごたえ、絡み具... 続きを見る

【訪問日時】
18時20分頃訪問

写楽の東大宮店で汁無しが始まったって話を聞いたので行って来ましたヽ(`д´;)ノ

コチラの店主は、オープン当初に『汁無しもやっても良いんですが、近くの店の二番煎じになっちゃう気がして・・・・』と、汁無しを敬遠してたのを思い出します。

あれか... 続きを見る

初めての来店。
1月23日夕方6時半頃、店内は満席、待ちは無し。満席のため外で待ってくださいとのこと、で着席しようとした時に、案内のお姉さん曰く、券売機で購入してもらえれば、すぐに用意出来るとのことなので、購入しようとしたときに、席が空き着席。

まず、券売機が分かり難い印象。麺の玉数ばかりに目が行って味玉を買い損ねてしまった。
さて、麺は自家製の多加水の熟成麺、太め。
スープはクリーミーなとんこつ＋魚介系のWスープ、かなり筆者の好みで... 続きを見る

おいしいです。
しかしスープは最後まで甘さが気になりました、鰹節が口に残ります。
ここの麺はコシがあっていいですね。

割りスープは鯖の香りと塩分が強めだったのであまり入れられませんでしたが、ドア側で寒かったのでもっと量入れて温めて飲みたかったです。

若い店員さんは元気でしっかりしてたので好感もて... 続きを見る

つけ汁は豚骨魚介系ですが動物系が強めですね
濃厚で粘度もあり麺との絡みがとても良好

太めの麺自体もコシがありとてもおいしいです

つけ汁が濃厚なだけに大盛りだとちょっと飽きがきてしまいますね
やはりメンマがないと。。。。。。(メンマトッピングの食券ありませんでした)

別盛りのチャーシュ... 続きを見る