ＰＣ上でラーメン写真のスライドショーをやっていたら、レビュー漏れのものがでてまいりまして・・・。

自身のラーメンノートを見ると昨年8月のようなんですが・・。レビューは今書きますけど、ラーメンの特徴とかはメモしてありますので、それはご勘弁下さい。

仕事終わりにやってまいりました。

サラッと行きま... 続きを見る

駒込にある凪グループの【西尾中華そば】が今日で閉店し、
水曜から【凪】駒込店としてオープンするとのことで、行ってきました(*^-')b
【西尾中華そば】は夏ころ場所を変えて 再オープンするとのことですが、
西尾中華そばが好きだったので残念です(*_*)

11時半開店ですが 最終日なので、並ぶと思い... 続きを見る

平日18時、店内満席。
西尾中華そばとしての営業が12日までとのことで訪問。

こちらオリジナルのなんとなく香ばしさを感じる細麺、甘みがあるもしつこくなく旨みが凝縮したスープ、肉々しくジューシーなチャーシュー
しばらく食べられないかと思うと残念です

早期の再開を願っております。
ごちそうさまでした

★移転前に、西尾さんして来ました！！★
『西尾中華そば』へ！

この日は、移転と『凪』に変更になるとのお店のこちらへ！！

12時着。先客、店内満席・外待ち2名、後客6名な感じ。
しかし、流れが良く6分程で入店、マツコとデラックス4分でハイド～ン！！... 続きを見る

2012/2/8訪問

本日の本命ですが、乗り換えの都合で２軒目で訪問。
あと数日で移転のために一時閉店してしまうという情報を入手して急遽来た訳です。
今回は本日の中華（味噌）にするか、ベーシックに中華そばにするか悩みましたが、
やはり暫く食べれないならと考えて中華そば。
スープは醤油の風味を楽しめる、鶏と魚... 続きを見る

金曜日限定の『鶏中華』をいただきにお邪魔してみました。
１９時過ぎの店舗到着時、ちょうど満席で行列の先頭となりました。
私の後にはすぐに３名が接続したのですが、すぐに席が空いたので程なくして着席できました。
着席後のオーダー確認の際に「限定ありますか??」と聞いたところ、「塩らーめんはありますよ〜」との回答。「塩らーめんは・・・」という答えが気にな... 続きを見る

1/20(木) 19:45訪問　数回目

移転するそうですね。西中。
そんな話を店主のブログで見ました。なんか寂しいなぁ～。
再オープンは夏ぐらいだそうです。場所は未定。
今の場所は凪になるそうです。凪も嫌いじゃないけど西中は特別ですからね～。
普通、月に二回同じ店に行く事ってめったにない... 続きを見る

休日の14時に訪問しました。先客4人、後客3人です。店主ひとりの切り盛りで忙しそうです。注文は訊かれてから、代金は先払いでした。店内はカウンターのみで非常に狭く、カウンターを拭くのに一旦左の扉から外に出て、右の扉から店に入り直していました。

スープは透き通った濃茶で、カエシの醤油が効いている印象です。甘みが前面に出つつ、若干の酸味があります。塩分濃度は標準の範囲ながら、高めですね。出汁の奥深さのようなものはあまり感じられませんでしたが、標準以上のスープだと思います。

麺は... 続きを見る

凪グループ制覇！

北区巡りの第三弾、コチラ「西尾中華そば」へ伺って参りました。これで凪グループ全制覇（国内）！と相成りましたが、コチラのお店は２月半ばには「ラーメン凪」になってしまうとのこと。ある種吸収合併されてしまうんでしょうか？！　ラーメン業界にもＭ＆Ａの嵐が吹き荒れるんでしょうか...　本日は「中華そば」を頂いて参りました。

お... 続きを見る

南北線沿線での所用後、駒込駅での乗り換えの前にお邪魔してみました。
２月中旬で一旦同地での営業を終了するということで、その前に味わっておこうかと。
18時前の訪問で先客は2名。ちょうど調理中でオーダーはちょっぴり待機。
ダメもとで鶏塩出来ますか??と聞いてみると、「鶏中華は金･土曜日だけなんですよ〜」と。
特製中華そばをお願いし... 続きを見る