2025年8月訪問 那須塩原 白河ラーメンHIRO 麺風靡

ネギチャーシュー麺(醤油)900円

温泉地、那須塩原駅から徒歩5-6分いったところにある美味しいご当地ラーメン、というのが最大のおすすめポイント。
このエリアは福島県と隣接しており、ラーメンと言えば福島西部の白河ラーメンと相場が決まっており、同じ文化圏のようだ。と、... 続きを見る

近くの定食屋がだいぶ待つとのことでこちらへ。でも、こちらもだいぶ待たされました。

白河ラーメンなのかなこれは？塩分強めの鶏ガラを感じる醤油スープに、手もみっぽい縮れ太麺。塩が勝ち過ぎなのだけど、狙いなんでしょう。

半チャーハンは半ではなく1人前の量。肉体労働の人が多く来るお店なのかもしれませんり

大盛りは＋50円... 続きを見る

半チャーハンを頼むとこれが「半」か、と思うサイズに当たることがある。良い意味でも悪い意味でも。こちらは前者。

柔らかめのコメは良い塩梅、具材はチャーシューにタマゴにグリーンピース。海苔と紅生姜も載っている。スプーンでかき混ぜて、コメをスープで流し込む。量の分だけ幸せも続く。

那須塩原駅界隈は飲食店が少なく、白河ラーメンの看板に釣られて立ち寄ってみる。オープン厨房に極めて腰の低い接客。
牛乳ラーメンに惹かれつつ、チャーハンが食べたく標記にしました。

横を通り過ぎて配膳される先客の大盛り、プラス50円ですごい洗面器だ。
追って自分の半チャンラーメンも提供され、これもなかなかの丼…ってこれ白河... 続きを見る

2023.3.8
那須塩原市の新店、やたべで麺作りを習ったという白河ラーメン「玲」に行ってみたが開いていないし。ちょうど店主さんが店に来ていたので訊いたら、けっこう定休日を設定したらしい。
もう、白河ラーメンに憑りつかれてしまったので「白河ラーメン」を掲げるこちらへ。
メニューがやたらと多いが大丈夫か？牛乳ラーメンなんてのものあるが、私は白河ラーメ... 続きを見る

夏の御挨拶も終盤戦。
ラストを飾るのには何処にしようかとRDBを検索中。
そんな時にコチラがヒット。
しかし、さすがにこのところの猛暑には体力を奪われますな。
エコカーのエアコンも社外へ出た時のダメージを考え弱めにしてますが、外気温の表示が３８度にもなるとさすがに・・・・orz
さて本題で場所は東北新幹線の那須塩原駅近... 続きを見る

以前訪れた時は、醤油ラーメンをいただきましたが、あまり印象に残っていません。今回は、味噌にしてみました。
　大きなどんぶりに、なみなみとスープが注がれております。トッピングは、煮玉子半分、大きいチャーシュー２枚、なると、カイワレ、ノリ１枚、メンマ、ワカメです。
　一口すすると、濃厚な白味噌の味わい。白味噌の風味、ほどよい甘さがいいですね。おいしいですし、寒い... 続きを見る

既訪気レビュー品ですが
http://ramendb.supleks.jp/score/162339

金曜日13時頃。先客4程度。
胡椒が効いてる。前もそうだったかな？

相変わらず曖昧な情報で新規登録してすみません。
皆様穴埋めお願いします。

昼時に行くといつもそこそこの入りのこの店。
月曜13時頃訪問。先客2後客2と余裕あり。
チャーシューメン醤油で。5分程度で供された。

チャーシューがでかい。見た目白くただの茹で豚かと思いきや、なかなか味しみてて良かった。こ... 続きを見る