いつかの休日、IKEAで買い物する前に息子の条件「餃子がある店」が発動して選択、僕にとっては豚骨の育ちの味。

上馬店に行ったのは10代の頃、当時は嘘か誠か安室奈美恵さんが密かに通っていたと地元のファン間で話題になった。
遭遇してたら愛の告白をして人生が大きく変わってたかも。(妄想癖で入院した方が良いレベルの... 続きを見る

2025年2月23日訪問
ららぽーとでレイトショー　孤独のグルメ　を見てきた後お腹が空いたのでこちらへ訪問。まるきんいつ以来だろう。こちらの店は初訪問。罪悪感たっぷり時間だったのでデフォルトのまるきんラーメンを頂く。
麺は硬めで。久々のまるきんラーメンはマイルドで最高に美味い。
シンプルながら臭みもなく改めて旨さを感じた一杯。
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祝日の14時頃、運良く駐車場は待たずと停められました。
並びは3組待ちもすぐ入れました。

ラーメンは臭みなくちょっとクリーミーな感じ、すり胡麻と紅しょうが加えて頂きました。
最初はカタ麺、替え玉バリカタで美味しかったです。
また、チャーシューはとても柔らかくて良かったです。
次回は黒か白で

鴨居駅周辺、駅からは少し離れたIKEAやららぽーとがある通り沿い。車で伺いました。
17:00夜営業の開始後まもなく。
店外にある液晶タッチ画面の券売機で食券を購入。
初訪問なので、オーソドックスに博多豚骨風のラーメンを選択。
850円は、やや高めに感じつつ。
細麺なので、提供時間は早いです。
弄りグッズ使用前に写メを... 続きを見る

2023/8/20夜
友人の希望により訪問。
食べやすいマイルドな豚骨ラーメン。
個人的には豚骨臭い方が好みだけど、一般的にはマイルドな方がウケるのかもしれない。
ごちそうさまでした♪

黒まる(850円)を、麺固めで。スープは、ライトだが、ニンニクが強烈に効いていて良バランス。マー油とフライドガーリックの二段構え。麺は、固めコールがしっかりと効いたストレート細麺。固めコールでもなかなかの固さなので、この上はかなりの固茹でか。具は、ネギ・白胡麻・キクラゲ・チャーシュー・フライドガーリック。小ぶりのチャーシューが美味しい。卓上に辛子高菜不在なのは残念。まるきんは今... 続きを見る

土曜日15次訪問。待ちなし。先客結構あり。
博多豚骨ラーメンを売りにしている。写真の通り見た目は細麺の博多ラーメンではあるが、スープは?豚骨ですが、、、、これはこれでありなんですよ。博多豚骨だと思わければ良し!値段がちょっとお高いかな。ごちそうさまでした。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線鴨居駅の北東、緑産業道路沿いにある。
・店の外観：黄色い柱、白色の看板、赤色と黄色の暖簾。
・駐車場　：８台分ほどあり。
・席　　　：テーブルで２４席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外２人。
・店員　　：調理場の男性２人女性１人。
・注文方法... 続きを見る

3〜5年おきに食べに来ます。
まだ渋谷にも店舗があった時から好きでしたが味に慣れたのかだんだん旨さがなくなってます。
味を濃くするタレがあるのですが、
ただしょっぱいだけ。

この店も相当久しぶりです。
今回は博多ラーメンではなく初めての支那そば。
麺：細い縮れ麺。 特徴は感じませんが、美味しく頂きました。
スープ：正直余り期待していなかったのですが、醤油が表に出過ぎず、でもしっかり風味もあって
結構美味しく頂きました。 適切な表現かは分かりませんが、美味しいインスタントラーメンの
スープの味... 続きを見る