家族の恒例行事、横浜のクリスマスイルミネーション見学のついでに中華街を散策。同發本店に入ろうと思いましたが長蛇の列であったため、諦めもう一つ気になっていたこちらのお店に立ち寄りました。
こちらはあさりそばが有名ということで早速オーダー。
その他にもチャーハンや小籠包、炒め物等をオーダー。みんなでシェアして食べる事に。我々の他にも数組のお客さんがおり、皆んなあ... 続きを見る

2022-337杯目(12月12杯目)
🍜◎あさりそばセット
🏠広東料理 吉兆
🗾神奈川県横浜市中区山下町164
🚉元町・中華街駅 🚶7分
💤月  Monday
営業情報告知  無(📞045-651-9157)
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【過去実食分備忘録】
横浜中華街にあるお店。ラーメン専門店ではないので、一品料理や飲茶などメニューはとても豊富です。
看板メニューのあさりラーメンは、あさりが沢山入っており、生姜や動物系の味も加わりとても美味しいです。あまりラーメン専門店では味わえない味わいなので、たまに食べたくなるタイプです。ごちそうさまでした。

蜊香湯麺(1001円)を。スープは、醤油清湯。生姜のアクセントが特徴的。麺は、もったりとした中細。具は、ネギ2種・あさり。あさりは、それなりの量が入り、存在感があります。五目炒飯もたべたが、そちらもとても美味しかった。ちなみに食べログ中国料理百名店EAST2021選出店です。

会社の同僚とランチで利用、お店に着くとまだオーブン
15分前、他のお店に行くか悩んでいると、ドアが開いて
どうぞと招き入れて頂きました。
あさりそば　1000円税込　サービスライス注文
オススメの食べ方は、ライスにあさりをのっけて
醤油を少々垂らすと、あさりそばとあさり飯。
最高にうまい　ご馳走さまでした。

【概要】意外にも穏やかな味付の鮭炒飯。
【入店状況】2020-07-30 1828入店。先客2名、後続。
【注文】威魚炒飯(972円)。ここは消費税8%のままの価格設定のようだ。
【待ち時間】6分。先客の調理待ちがなかったためか、さほど待たされずに配膳された。
【ご飯】ややぱらっとした仕上がり。少し魚っぽい味も感じられるが、具由来か。それ... 続きを見る

329麺 ★★★☆☆
「広東料理 吉兆」
横浜中華街の山下公園側にあります。

【あさりそば(982円)】
ここのイチオシは、あさりそば。
Lサイズのあさりが"これでもか！"ってくらい入っている。
貝は身がギュッと引き締まっていて... 続きを見る

小休止中ではありますが、食べてしまいました・・・
夏の日曜日の昼下がり。中華街も暑いです。
なんとなく「あさりそば」でもたべたくなったので、こちらを訪問。

まずは、「青島ビール」でのどの渇きをいやしながら、出来上がりを待ちます。

スープは、あさりの出汁が効いた塩味。うまいです... 続きを見る

平日20:20訪問。久しぶりにあさりそばが食べたくて麺恋亭をスルーして訪問。
先客6名、後客5名。芸人の行きつけの店と放映されてからは土日の昼間は行列になってしまったが、この時間なら空いている。地元の会社帰りと住人だけの世界。

あさりそばと点心（もち米焼売・肉団子）のセットをオーダ。12分程で配膳。
和を感じさせる底... 続きを見る

有名だが未食だったので訪問。
麺は白い中細のストレート。
スープはアサリの旨味に生姜が効いてる。
大きめのプリっとしたアサリが10ヶくらいトッピング。
味も雰囲気も値段も中華街。