2019 冷やし麺ぐり 49‼️

普段はナカナカ行かないお店☝️
でも通り掛かりに2種の冷やしを発見😤
酢橘醤油の柚子風味とある冷やしざるも
気になりましたが、塩味のコチラをチョイス♫

スープはやや塩分高め😅の味わいながら、
尖り過ぎない塩梅が食べ進める度... 続きを見る

364麺 ★★★☆☆
「博多風龍 大久保店」
【黒マー油とんこつラーメン(600円)】
漆黒の器に白黒のスープでビジュアル的にとてもカッコいい。

麺の固さはバリカタ。
1分経たずして着丼(早い！)。

白濁とした豚骨スープに極細麺。
そこにサラッと黒マー油が... 続きを見る

安く美味しい、替玉2玉まで無料でお得、

8月から「粉おとし」「ハリガネ」が出来なくなったらしいです。

夏期休業
8月16、17、18日

久しぶりの来店。
麺は硬めで注文したので、注文してから3分で出てきた。麺は細めだから、すぐに出来上がるんでしょうね。

きょうはさっぱりめだったのか、味にパンチがいまひとつ・・・。
にんにくをスプーン3杯分入れて、味にコクを出す。

替え玉は2玉まで無料なので、とりあえず1玉を硬めで注文。
隣のお客さんが、こなおとしで注文していたので、次回はこなおとしで挑戦してみようと思う。

しかし、500円は安い。

まるまるです。

今宵は新年会です。焼鳥屋で飲んだ後カラオケして時刻は23時を回りました。
この時間になると、〆のラーメンが食べたくなってしまうのは何故でしょうか？
イケナイイケナイと思いつつも禁断の深夜ラー。
博多風龍さんの黄色い看板が目に映っちゃいましたｗｗ
23時... 続きを見る

家族で…
店の性質的に家族連れはあまり歓迎されなさそうかなと思いつつも、ホール担当の女の子に聞いてみると奥に席があるとの事で恐る恐る入ってみた
通されたのは三人掛けの席で、頭の上が階段の下でちょっと狭いが快適に食べる事ができ、ありがたかった

やや薄めの豚骨スープながら高菜とタレで補って食べるとやはり悪くない
極細麺も... 続きを見る

６月１７日
飲んだ後
【博多天神】を真似したようなチェーン店が、大久保にもオープンしていたのを思い出し
飲酒後の締めに良さそうだと寄ってみました

２４時前に入店
入ってすぐの、小さな写真つきでわかりやすい券売機のボタンを見て
『半熟玉子らーめん』（６００円）を選択
店... 続きを見る

オープン初日ということ。待ちの行列も出来ていました。
スープは博多天神より薄く感じたぐらいで、具の中身等はほぼ一緒。
卓上の紅ショウガ、辛高菜、スープやらを入れ、味の変化を楽しみつつ完食。
また行きます。

替え玉２玉まで無料で500円とはなかなか安い。
極めて普通の九州豚骨だが値段を考えるとCPはいい。

2010年1月09日
野暮用で新大久保。ついでにラーメン。
最近、あちらこちらに出来ているチェーンのお店。とりあえずラーメンを注文してみた。
見た目は所謂、豚骨ラーメン。少し背脂の浮いているスープは甘めの味付け。豚骨なのか、独特な風味がある。タイプとしては苦手だなぁ
麺はクキっとした細めん。味は普通だが、割りと量がある。この量で... 続きを見る