極細麺だけど他の豚骨ラーメン屋とはだいぶ食感が違いますがこれはこれで合ってると思う。
値段が高目なのはデフォの具が多いからだろうか。
場所柄かあまり客は入ってないが美味しいので頑張って欲しい。

地元の友達に美味しいと勧められ行ってみることに。13時頃に到着し先客0、券売機の表題のボタンをポチして10分ほどで着丼。まずは麺から頂きます。
麺は極太で香りも良く、コシがあり美味しいです。
つけ汁は他の店にない独特のトロミがあり、魚介の風味がかなり出てます。これが鮪の頭から取った出汁の味かと夢中で啜ってあっという間に完食。スープ割りにしたらさらに風味がアップしてゴクゴクと完飲してしまった。
非常に満足出来る一杯でした。750円でしたが別に高いとも思いませんでした。
今度はト... 続きを見る

埼玉県川口市(1杯目)　(閉店してます)
青合もりつけ麺９００円、味玉or玉子１００円

初訪問
19時10分過ぎに入店で先客ゼロ。
券売機でつけを購入して席へ。
青と書いてあったのでもう1つの麺は濃いブルーかと思ったら白。
青ではなかったのね(苦笑)　もう1つのピンク... 続きを見る

初訪問。
友人と夕食を取りにこちらに訪問します。
近隣には駐車場がないようです。
21時過ぎに店内に入ると先客は2名、券売機で表題の食券を購入し空いているテーブル席に腰掛けます。
店員さんに食券を渡すとまずは背脂の量を聞かれるので初訪ですし普通で、次に味玉か茹で玉子がサービスでつくようで味玉でお願いしました。
出来あがりまで卓上... 続きを見る

少し前から気になっていたお店です。車で前を通ると結構目立っていたので、今度、今度、、、と。車が止めずらい場所はツライですね。
券売機にはズラ～とメニューが並んでいます。
迷いながら青？つけめんを。
青が和風つけめんみたいです。
麺は、そこそこにコシがあって美味しいです、、が、つけ汁が中途半端な印象でした。
薄味？なせいか物足りなさがあって、ちょっと変わったトロミがありました。
卓上の魚粉と辛味噌？みたいなのを入れるとつけ汁がアップします、オススメです。

川口での所用。１５時前、ですが川口の上位店＆気になるお店は早仕舞いばかりですね～（汗）。１５時終了が相場じゃないんですかぁ～…。。。「ドコでもいいや」と思っている所にコチラを発見。「博多とんこつ」の幟が決め手！
後に、その幟は色々な種類のメニューが書いてあるうちの一つに過ぎないというのが分かりましたが（苦笑）。

先客はナシ、まぁそんな時間ですからね。入って左の券売機にて食券をプッシュ、好きな席に着席し店員さんに食券を渡します。茹で玉子と味玉子のチョイスができるとのヒアリングに「味玉」... 続きを見る

12時に2名で入店。
・・・約20分後ようやく提供。
それにしても遅い・・・。

出てきた坦々つけ麺は細麺で、
チャーシュー、辛く味付けされたネギ、メンマ、味玉半分のトッピング。
つけ汁は丼にタップリ、こんなにいらないから安くしてほしい・・・。
スープ割りも一緒に出てきました。

食べた感想としては、
辛さも丁度よく非常においしかったのですが、
提供が遅く一緒に頼んだごはんが最... 続きを見る

98点おいしい