ラーメン+キムチ at ラーメン起歩

約40年前屋台で始まったラーメン2国の味をそのまま2015年2国魚住店から独立しラーメン起歩がスタートされました😁

未だに人気の衰えない
明石のソウルフードの味は広く皆さんに愛されて
いるようですね❢😁

今日も到着時外待ち15名程度と結... 続きを見る

2019年11月

JR魚住駅の近く。昼の2時半に訪問。カウンターの8割はお客さんで埋まっている。人気店やな。俺はラーメン(750円)を注文。程なく登場。普通のラーメンやのにチャーシューもたくさん入っている。嬉しい。チャーシューの下にはモヤシもドッサリ。チャーシューは程よく脂身もあり美味い。スープはちょい甘めの豚骨醤油やな。スープの中にミンチも入っていてコク... 続きを見る

祭日の14:30頃訪問

元，二国ラーメンだったらしく，トッピング構成がチャーシュウ，ニンニク，キムチの組み合わせでできているところなど，二国ラーメンに似ています．
今の二国ラーメンは，醤油以外に味噌や塩などのスープもあるようですが，ここは一種類だけのようです．
「兵庫のラーメン屋さん」では，旧二国ラーメンの味に近いと紹介されています．
間口はあまりないのですが，奥に広いお店．

チャーシュウは薄いですが，鉢の縁にびっしりと並んで半身を... 続きを見る

なかなかの人気店で、平日でも昼間とか良く並んでますね・・・
せっかくの平日休みなので、昼間しか来れない店へ再来店！

ここの花びらチャーシューメンは、他店を圧倒する事間違い無しな
量なのは知っているので思い切って注文。
注文から待つ事10分。もう「出た～～～！」と言う感じです。

まずはス... 続きを見る

月曜～土曜のランチタイムは、＋220円で定食（ごはん食べ放題・餃子3個付）になります。
ラーメンの味は二国ラーメンをベースに、少しあっさりした感じです。
ストレートの中細麺や普通のラーメンでも他店のチャーシュー麺並みのチャーシューなど、
二国時代のそのままな感じが良いですね。