製麺所なのか麺も売っている模様。
お昼時でしたが空席アリと一安心。
メニューを見ると観光客価格なのか高い印象
連食中なので小を注文。
やはり物の数分で提供。
歪な形のドンブリ。
早速ズバズバ、製麺所と言えど、やはり麺は同じ感じかな
スープはアッサリお出汁。
お肉は脂身のないホロホ... 続きを見る

10/31木曜日🌀
15時20分
いつも行列だったが台風接近の影響か並びなし

スープは優しい味
元祖感ある

麺はコシのある中太ストレート麺

ご馳走様です


宮古そば 780-

宮古島の超有名そば店！
10時過ぎに到着したらお客さんは誰も居らず、お店もまだ開いてませんでした。店員さんに確認すると営業開始は11時から！
パイナガマビーチに行って時間を潰し、営業開始20分前に戻って来ると待ち客が2組！
2024年初営業の一人目を逃してしまいました・・・（笑）
11時に営業が開始されると後客も続々入店！
看板... 続きを見る

以前より何度か伺っている古謝そばさんへいつも通りソーキソバにしようかと思っていましたか、単純なおもいつきで
表題に、いゃ〜食べた瞬間ぶっ飛びました！

余りにもの美味しさに驚愕、これからはコレ一択ですね、
数年前に地元の方達がこちらを注文していたのも納得、
大変美味しかったです、また来年食べれるのを楽しみにしております。

特別美味い訳でもなく
減点があるわけでもなく･･･

ほっとする味。

宮古島来たら食べといて損は無い