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7/1 12:30頃来店。
並びも覚悟してたが、客は二人ほど。

トッピングは野菜やらニンニクやらタマネギやら魚粉やら6種類くらい
あったと思いますが、とりあえず全部普通でお願いしました。


他の方のレビューを見てると、麺が高評価みたいですが、
確かに美味いです。
ただ、あまりにも高評価コメントがあったので、もっとすごいのかなー、
とは思っちゃいましたw
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「小しょう油まぜめん(ニンニクアブラ玉ねぎ魚粉)」@製麺所 豚とこむぎの写真4/8 17:00訪問

麺がすごくぽきぽきおいしい!

まぜめんというくらいだから
汁なしを期待したら
汁むっちゃ入っとるやん、、

あまり汁と麺がマッチしていない感じ。
それぞれはおいしいんだけどね。

ごちそうさまでした。

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昨日からなぜかJモード
J系に求めるものは、自分的には麺です
ということで麺が高評価なコチラへ、かなりの遠回りだったのですが初訪です
先客1、後客2ですがみなさん常連の雰囲気です
最初にトッピングを聞かれ、待つこと10分弱で配膳です
野菜の盛りは普通、チャーシューは中ぶりのものが1枚とトッピングはおとなしめ
スープは背脂が多少、浮かぶもので、スープもおとなしめ
ただ麺はインパクトありました
店名にある通り、高密度な小麦感のスト... 続きを見る

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「小ラーメン(ニンニク・アブラ・たまねぎ)720円」@製麺所 豚とこむぎの写真++総合++
・本家らしさ   ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・ボリューム   ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・CP(コスパ)   ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・全体評価    ★★★★☆☆☆☆☆☆

★13/40
 


++スープ++
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まぜそばとなっているのですが、スープがたっぷり入っているのでラーメンということで良いですよねぇ。

実際、特に混ぜなくても麺はスープにしっかり浸かっているのでそのまま食べられます。スープも特に濃くしている訳でもなく、むしろまぜそばだと構えて食べると薄味に思えるくらいです。具は大きなチャーシューにモヤシを中心とした野菜、生卵、背脂などで如何にもまぜそばという感じですが、モヤシがやや味を薄めているような気がしますね。なお、ラーメン以外は野菜マシは不可なのですが、恐らく味が薄まるためかと。とはいえ、ラ... 続きを見る

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最近暑いっす。冷やしメニューはまぜそばと油そばとがあったのですが、安いこっちを選択。冷やしで。

店名通り、豚、麺、終わり!みたいなメニューっすな。野菜も乗ってますけどね。冷やしだと少し酸っぱめのタレでしっかり味がついてて、なかなか良かったです。野菜はマシができないそうで、デフォルトでも少々水っぽいので仕方ないっすな。油そばという名前に反し、意外にさっぱりしてますね。夏場には悪くないかもです。

お店は入口を全開放して空調なしでやってますね。最近こういう店多いな。店内はそこま... 続きを見る

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「中しょう油ラーメン(720)豚まし(180)」@製麺所 豚とこむぎの写真1220満席、ギリギリ着席、後客も多々。

最近二郎系を入れてないわ…とその日いた五反田にてこちらに。4回目?かな

中しょう油ラーメン(720)豚まし(180)をヤサイ、玉ねぎ、カラメ、ニンニク少しでオーダー

トイレが可愛いんですよねこのお店。壁にふわりとした豚と小麦が書かれ... 続きを見る

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「オイスター油そば(中)」@製麺所 豚とこむぎの写真3月下旬、目黒川沿いの桜もチラホラと開花。今日は油そばを食べにココヘ、先客は3名。
前回訪問時は期間限定で500円だったけど、レギュラーに昇格したようです。食券を渡し、「温・ニンニク」でオーダー。オイスターの香りが鼻孔をくすぐります。性格上よく混ぜないと嫌なのですが、麺がゴワゴワしていて手が疲れたので、途中でやめて実食(笑)。
野菜の水切りの影響か薄い醤油味... 続きを見る

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70

「小ラーメン」@製麺所 豚とこむぎの写真お目当ての煮干しに行くも、まさかの工事中・・・
こちらは先客2、店主?一人で切り盛り。
千代田区のお店は閉店してたんですね。
程なくして提供。
アブラマシにしたので、野菜の上にかかってます。
豚は厚いのが1枚。早速ズバズバ、中太麺がボキボキでウマー
スープは背脂プカプカですがかなり非乳化ライトですね。カエシも弱め。

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「中しょう油ラーメン」@製麺所 豚とこむぎの写真ここの存在は前から知っていたけど…
〇郎系にしてはやや高いかと思っていたので、
スルーしてましたが、いよいよ来てみました。

中が同料金だったので中をチョイス。

トッピングは玉ねぎと魚粉はこのてにしては珍しいかな。
今日は何かのサービスか味玉がつい... 続きを見る

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店舗情報

店名製麺所 豚とこむぎ
住所

〒141-0031 東京都品川区西五反田2-25-4

電話番号-
営業時間11:15〜15:00頃/17:00〜22:00
[土・日・祝] 11:15〜15:00
定休日無休
座席カウンター12席
喫煙

禁煙

店先に灰皿あり

アクセス
JR五反田駅西口より右手に進み桜田通りを左手。川を越えた所すぐを右折し、左斜めに進んですぐ。駅から徒歩5分ほど。
JR山手線、東急池上線など『五反田駅』(355m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2009年5月11日
メニュー

小ラーメン 720円
大ラーメン 820円
まぜそば小 820円
豚まし +150円

お持ちかえり専用 自家製太麺(600g)焼きそば弁当400円
(売切れ御免!開店10~15分後にはだいたい完売とのこと)

備考
自家製麺
トッピングは
野菜(ラーメンのみ)・ニンニク・アブラ・カラメ・
たまねぎ・魚粉(ラーメンもOK)を食券手渡し時に申告します。
マシマシ可能。
開店から15分間は豚増しサービス。
タグ二郎系
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。