7月17日（日）、ランチで訪問です。

スープは豚骨醤油。
びっくりするぐらい、薄くてゆるい豚出汁。
前食べたときはもう少し濃かった気がする。

麺は太麺。
幾分ごわごわしており、もちもち感とのバランスが良い印象。
ただ小麦の風味はそれほどでも。
スープが薄い... 続きを見る

2016年4月7日
かなりライトな豚骨スープはカエシ強めでしょっぱくなっています。豚骨のコクはいまいちでパンチは弱いです。麺は太麺でまあまあです。ヤサイの盛りは良く9割以上がもやしです。

ラーメン時はお昼ラッシュを避けるのですが、どうしても時間が余ってしまい平日12:45位に来店。

先客3名この時間で、、、という不安感。

ラーメンと肉3枚をポチ。
食券提出時に「にんにく入れますか」コール。
予習状況だと野菜はマシで結構多めとのことでしたが、腹の減り具合と相談し... 続きを見る

++総合++
・本家らしさ　　　★★★★★☆☆☆☆☆
・ボリューム　　　★★★★☆☆☆☆☆☆
・CP(コスパ) 　★★★★★★★☆☆☆
・全体評価　　　　★★★★☆☆☆☆☆☆

★20/40
　
見慣れない味玉が入ったのでなにか変だが
豚が圧倒的に主張してくる。らしいと... 続きを見る

6月9日（火）22時40分頃訪問。閉店間際で、先客2名、後客1名。
野菜マシは物凄いボリュームで、こぼさずに食べるのは困難&スープが薄まるので辛めにする必要ありか。
豚は1枚だけでしたが、厚さ・大きさとも申し分なく、食べ応えもあり、美味い。
麺に不思議な甘みを感じましたが、全般的には美味しい一杯でした。
女性客がお二人いらっしゃい... 続きを見る

ランチメニューがあり、つけ麺にしました。汁が先に出て、思わずすばらしい出来具合。次に麺でした。通常より100円安いランチということで、麺が少なめのようでした。初麺でしたが、これがおいしい！！ン～ン、もっと食べたい、そんなつけ麺でした。また、絶対に来たい店、リピート率100%。大変おいしかったです。

二郎インスパイアです。野菜が茹でだけで無く、軽く炒めている気がしました。旨いです。
豚も柔らかいだけで無く歯応えも適度に残しているタイプで、珍しいと思いました。
いい感じでインスパイアしてますね〜
又伺いまーす。

本日は久しぶりに好日さんにお邪魔しようとしたのですが、ミシュラン効果でしょうか。
外に10人ほど並んでいるではないですか。。。
近くのお店を考えた結果、まだ訪問したことのない二郎インスパイア「らーめん　一」さんへお邪魔しました。
お昼の12時過ぎでしたがそれほど混んでおらず、ほとんど待ちなしで入ることが出来ました。
他の方のレビューで野菜... 続きを見る

二郎系では若干あっさり目の味。
カラメコールで適正な濃さになるように思える。
ニンニクの量は他の方が説明している通り、マシマシでも少なめであった。
全体としての完成度は高く、J系として、そしてジャンクフードとしての体を十分になしている。
ゆっくり食べられるのも重要なポイント。

ありがちなJ系インスパイアかと思いきや、これ程カレーと合っていると思わなかったッス(^^)

中毒性抜群でジャンク度はかなり高いです！

J系にしては結構麺が細いので硬めで注文した方が良いと思われます。
次回はカレーのつけ麺にチャレンジしたいッス！

ごちそうさまでした！