◼︎西日本遠征 ⑤軒目
熊本県食べログ5位＆RDB2位のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年7月（土日祝）
🚶‍♂️到着：16:46
👥並び：なし
🥢着丼：16:52

《レビュ... 続きを見る

大盛りラーメン数回食べました　味と量を総合的にみて割高と感じました
ここは立地的にかなり良い条件の場所にあり、有名芸能人と近くにTV局があると言う好条件が無ければここまでは注文されなかったと思われます

気になってたこちら。
お昼時ほぼ満席で人気ですね。
有名人のサインがたくさん飾られています。
厨房はおばちゃんがたくさん。
ただラーメン調理はは男性店主？のワンオペ。
スープは羽釜で炊いていたかな？
程なくして提供。
マー油びっしりビジュアル。
中央には細長海... 続きを見る

〜2022.08.07〜
熊本での人気高きラーメン屋 大黒ラーメン 3度目訪問
夜営業18:00頃着
並び人数無

⇒食券購入後テーブル席に着席
⇒約10分後着丼

･ラーメンセット
【ラーメン･ライス･ホルモン】
※ラーメンももちろん美味しいが、ホルモンが絶品なので是非お試しを... 続きを見る

熊本での人気高きラーメン屋 大黒ラーメン 2度目の訪問
昼営業14:30頃着
並び人数無

⇒食券購入後テーブル席に着席
⇒約10分後着丼

･大盛チャーシューメン
･ハーフホルモン
･ライス

〜2021.09.30〜
熊本での人気高きラーメン屋 大黒ラーメン訪問
昼営業14:00頃着
並び人数無
店内幾つか空席有

⇒食券購入後テーブルに着席
⇒約20分後着丼

･スペシャルラーメン
･ハーフホルモン
･ライス

2022年9月2日

白濁したスープにマー油がのった熊本らーめんに多いものです。スープは豚骨にマー油の香ばしい風味がします。豚骨は見た目以上に優しい味わいでマー油がパンチを与えてくれていてまあまあです。豚骨のコクがありベースのスープはわりといいですが他の熊本らーめんとの違いはあまりありません。マー油は苦味の強いものでクセがあります。
麺は細麺で普通... 続きを見る

先日のランチ🍜
芸能人も多く訪れてる大黒ラーメンへ🌟
バナナマンのせっかくグルメにも紹介された有名店🌟
ラーメンセットいただきました🌟
ラーメンは熊本らしいマー油（焦がしニンニク油）が効いて、細麺とマッチして👌
ホルモン煮込みもご飯🍚が進む良い味付け♬
美味しかったです🌟
ごちそうさまでした😋

用事があって九州熊本まで。熊本市北部の老舗、大黒ラーメンのくろまるラーメン。写真の向こうの味玉ラーメンと比べると盛りの大きさが分かると思います。自家製マー油、麺2倍です。しっかり取った豚骨スープを焦げ茶色にしているのはマー油。ニンニクの風味がスープを引き立ててます。たっぷりの茹でモヤシ、たぶんブラックマッペ？小さい豆のモヤシはしゃきしゃき、チャーシューは箸休めには十分な二枚。キ... 続きを見る

熊本に帰省したら実家に行く前に先ずココに寄ります
自宅(三重)の近所にあるドン○ホーテさんにも大黒ラーメンさんのインスタントが販売してましたがやっぱり熊本のお店で食べた方が断然美味しいしお店のスタッフの対応もイイので帰省する度に実家に帰る前に立ち寄ってます。