013年7月31日（水）22時41分～23時04分　訪問　　回顧編
地元に有りながら其の営業時間の遅さで、中々ハードルが高い物が有る此方のお店。
今日はつけ麺を中盛りで（300g）で戴きました(^。^)y-.。o○
先客さんが3組。麺を食べてるお客さんは2人ですが、夕方から始まっているホルモンを食べて、〆のラーメンを・・と、言う人と初めか... 続きを見る

土曜の午後に訪問。待ちなし。
空いてるのは外観が完全に居酒屋のそれだからなのか、
時間がちょっと遅目だったからなのか・・・？

券売機とかはなく、直接注文。
太麺のつけ麺なので、待ち時間は少々長め。これは仕方ない。
某チェーンの茹で置きよりはよっぽどよし。

さて、麺は太麺のぷりぷり。
つるつるな感じなのにコシもあり。これはいいぞー。
太麺系のつけ麺としてかなりいいレ... 続きを見る

2012年9月4日（火）初訪問
13：30 先客2名 後客1名

たく☆さんのレビューで昼営業していることを知って早速訪問してきました。

こちらは口頭注文後会計、メニューを見てしばらく迷います。初訪問なので店名にもなっているつけ麺を選ぶべきなのですが、ラーメン好きな私はラーメンの醤油を大盛で注文。

言葉で... 続きを見る

９月６日１３時４０分訪問(^O^)／
クルマを近くのＣＰに止めて訪問。
先客０名、後客０名。
ここはホルモン焼き屋さんが夜だけラーメンを提供していたんですが、夜１０時半から２０食限定と訪問の機会を逸していたんですが、９月から昼営業も開始したとのことで訪問してみました。
昼の営業はカウンター席のみとのことでカウンター席に座り、口頭にてコクダ... 続きを見る

丸和乃(ﾏﾙﾜﾉ)つけめん
☆☆☆☆．３（上福岡）
コクダシ醤油つけ麺７８０円
Circle Sum Last
コクダシ醤油つけ麺（中盛）戴きました。
麺は角極太ウェーブのエッジが尖っていない緩やかな口当たりのモチッとした喉ごしよりも歯応えを楽しむタイプです（麺量：茹で前・中盛サービス３００ｇ）。
つけ汁は酸味と辛味... 続きを見る

『丸和乃つけめん』さんに訪問です♪

9月1日から昼の営業が始まったと聞いて、
早速行って来ちゃいましたよ＾＾

コチラはホルモン焼き屋さんで、今までは22：30から麺類の提供を行ってたンですよ。

22:30からって、ハードル高過ぎですよ... 続きを見る

2012年7月31日（火）23時26分訪問。
先客さん1人、後客無し(^。^)y-.。o○25時までなので至極当然ですが。
で、こちら4月振りの訪問、何時も訪問したいと思っていても営業時間のハードルの為ままならず。
今回は裏メニューの野菜つけ麺を醤油で注文、勿論生ビールを注文してからなので、並200グラム。
何時もの様に太麺のも... 続きを見る

6月18日（土）22：29分入店(#^.^#)
久し振りの訪問ですが、今日は未食の塩のつけ麺を並盛で注文です。
流石に小食の筆者成らずともこの時間なら200グラムが無難です。
8分ほどしてカウンター越に目の前に現れた、其れは何時もの不揃いでは有るが、もちもち感が充分に主張してる太麺です(^。^)y-.。o○
そして、塩のつけ汁も... 続きを見る

　22:30。ジムで汗を流した後の塩分補給に塩つけ麺を頂きに初訪問。ホルモン焼きとの二毛作とのこと、お肉のコラーゲンたっぷりの濃厚スープに期待大。約12、3分で着丼、頂きま〜す(^^♪

　まず麺を一本。中太ストレート、ツルリとした食感でなかなかのコシがあります。小麦の風味もあって美味しいです。
　続いてスープに浸して～♪「塩つけ」には珍しく魚... 続きを見る

5月19日1：00頃

友人と訪問

ホルモン焼き屋とつけ麺屋の2つの顔を持つお店。

注文したのは“トロウマ塩つけめん”

ベースのスープは、国内産の豚骨（ゲンコツ、背骨、背油、ハラミ、カシラ、他）と国内産の鶏ガラ（胴ガラ、首ガラ、モミジ、他）に、１０種類以上の野菜から煮出した、グツグツ... 続きを見る