◆2021年7月来店
横浜中華街 中山路にある広東料理店
安価なランチメニューで人気
ちなみにペット同伴可能です。
注文したのはランチメニューより高い部類の『エビチリソース＆チャーハン＆スープ』
(￥880)
◼️チャーハン
セットのチャーハンは期待するなは、中華街だと常識？
ま... 続きを見る

405麺 ★★★☆☆
「隆昌園」
丸テーブルと四角いテーブルを合わせて10席のこぢんまりとした中華料理店。
開店直後のため先客はゼロ、代わりに2歳くらいの娘さんがLEGOで遊んでいました。

【雲呑湯面(810円)】
スープは鶏中心の醤油味。
サラッサラで飲みやすく胃に優しい感じ... 続きを見る

【要約】旨いチャーシューをおかずに食べる一杯。
【入店状況】2013-11-12 1212入店。先客2名。ランチタイムだが空いていた。
【注文】叉焼湯面(735円)。
【待ち時間】6分。空いていたため、あまり待たされることはなかった。
【麺】細麺。茹で加減は心持ち柔らかめ。少し麺がダマっぽくなっているのは残念。麺の量は普通程度。... 続きを見る

五目ラーメンは、やや細目の麺に醤油味で整えた五目餡かけがのっていて、非常に美味しいかった！
ちょっと濃い目の餡がスープに溶けると、なんとも言えない広東風とサンマーメンを足して２で割ったような、実に美味しいスープとなります！

麺も昔ながらの、やや細めでかんすいの香りがするような気にさせてくれる、たまご麺っぽい？？？麺で、自分はす... 続きを見る