この日はコチラへ。少し前に伺った元祖第一旭 龍大横店に近いですが、少し奥まったところにあります。昼営業開始直後に入店、先客なし、後客数名。歴史を感じさせる町中華ぽい佇まいです。ラーメンはデフォが醤油で、味噌、塩など一通り揃い、カレーやマーボ等もあります。今回はカレーにしました。

少しして写真のラーメンが提供されました。潔いといいますか、とてもシンプルなビジ... 続きを見る

お店の佇まい、店内の雰囲気は昔ながらのラーメン屋さんといった趣きで、メニューも定食屋の如く豊富です。
チャーシュー、モヤシに刻みネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に薄茶濁した鶏ガラ醤油スープです。
白胡椒が事前に振りかけられたあっさり醤油スープは店の雰囲気同様これまた昔ながらで、加水率低めの麺とともに、これといった特徴はないですが、食べやすくズルズルといただけます。
数あるメニューの中でも、マーボーラーメンは気になります。

滋味を感じるうすくちの醤油ラーメンです。
最後までスープを飲みたくなる優しい味ですがしっかりとした食べ応えも両立しています。

チャーハンはめっちゃ美味いです。

醤油、塩、味噌、３種類あるラーメンの中で裏メニュー的存在。味噌とバターのコクのハーモニーが絶妙。また、鳥のからあげも珍しく甘みがあり、ここでしか味わえない某有名人もおすすめの逸品。

具は焼豚、もやし、ネギです。
とてもあっさりしていて美味しかったですが、こってり好きには味が薄く物足りないかもしれません。
第一旭のスープを少し白くして、気持ち薄くしたような味かな…
しかし、これで500円なら十分合格だと思います。
表通りには第一旭龍大前店が在りますが、龍大の関係者がよく来ているみたいで隠れた名店のよ... 続きを見る