元「希望軒」の兵庫に数店舗あるスープは１番！元祖ラーメン専門店。４月７日の１１時４０分に歩いて来訪。先客０名、後続１０名程度。店内は異様な匂い（ニンニク？）で裸電球、レトロ看板など昭和３０年代の雰囲気。テーブルにはレトロな携帯充電器があり。テーブル毎に仕切りがあり食べ易い。激辛ラーメンを１５分で食べるとポラロイド写真を撮ってもらい店内に貼ってくれます（多数貼ってました）。塩ダレ... 続きを見る

角煮ラーメン！ってどこも無いよな～と思い、角煮ラーメンとミニチャーハンを注文。私の中ではここのチャーハンはラーメン屋の中では断トツで旨いように思う。角煮も味がしっかりついており、そして柔らかい。ビールが欲しくなる味でした。今度、夜行ってみよう～。