丸源ラーメンがオーバルガーデンに進出した事で、明らかに行列が短くなったリンガーハット。だが旨さは一切変わらない、待ち時間の短縮が嬉しい。
今日はもやしが随分多いパッケージ。キャベツ、いんげん、玉葱、人参、キクラゲ、コーン、豚肉、海老、蒲鉾、天ぷら。この山盛を見るだけでテンションが上がる。塩分超多めやけん当然ドレッシングは不使用、普通に十分旨い。
スープはあっ... 続きを見る

今日はやたらとてんぷら、海老、人参が多い気がするが、リンガーハットのパッケージは季節で結構中身が変わる。おトク感を覚える内容大変は嬉しい。
キャベツ、玉葱、葱、キクラゲ、豚肉、もやし、コーン。良い加減で火が通った国産野菜480gの破壊力は伊達ではなく、これだけでもボリュームは満点。
スープは豚骨を主体に骨太さを醸し、鶏がらで円やかさと味離れの良さを強調。塩だ... 続きを見る

いつの間にか、全体的に値上げを実施していたリンガーハット。しかし、単なる値上げで終わらせていない。野菜の品目や品質が明らかに向上しており、スープの旨さも少し強くなっている気がする。これが、価値創造という物だ。
豊富な具材を炒め、豚骨と鶏がらによる白湯スープを注いで軽く煮込む。塩分は9.1gと気絶するくらい強烈だが、野菜が超多いので塩っぱさは覚えない。コク深く、複雑な旨... 続きを見る

薄皮ぎょうざ。一個一個は小ぶりだが、皮が薄い事もあって餡の量はサイズの割に多めだ。本当は550円の10個定食で行こうと思ったのだが、15個定食が590円と意味の分からない価格設定、5個で40円差って…。
皮は不思議なくらいに焼き目カリカリ、他もパリパリな食感に仕上がっており、小麦粉以外に何か謎の粉をブレンドしていそうだが、このお陰でスナッキーな感覚から延々箸が動き続け... 続きを見る

「野菜たっぷり」の名に恥じぬ具の物量、480gは伊達じゃない。キャベツ、もやし、玉ねぎ等の野菜が中心だが、特に旨いのは天ぷら。いわゆる薩摩揚げだが、すり身ならではのさっぱり感と甘みのバランス、欠かせない存在だ。
ランチのコアタイムは大変な行列だが、時間を外せば調理は手早く配膳も速い。炒め野菜を豚骨と鶏がらのブレンド白湯で軽く煮て、少し柔らかめの太麺にたっぷり掛ける。そ... 続きを見る

100円引きクーポン券に釣られて。

平日仕事日のランチタイム。実は会社の昼休み、たったの45分しか無いので、遠出が出来ません。
100円引きクーポン券が手元にあったので、会社から二番目に近いラースポット（正確にはちゃんぽんですが…。）へ突撃。
此方、ランチタイムは前払い制となっております。
予定通り「野菜たっぷりちゃ... 続きを見る

驚きと感動の一杯、、、の正体ｗ

もうご存知の方は多いのでしょうけれど、「驚きと感動の一杯」の正体を確認すべく、職場から最も近いリンガーハットへ伺って来ました。
店先にも、で〜ぇん！！と大きなポスターが貼られています。
「海鮮とくちゃんぽん」それが正体です。
内容的には、イカの一夜干しが、輪切りにされてトッピ... 続きを見る

あかいら！さんの追撃！

最近、あかいら！さんが、我が職場のある品川シーサイドに良く出没している様です。
先日、此方のレビューされてました。レビューを見てたら、チャンポンが食べたくなったので、思わず追撃です。
野菜たっぷりチャンポンは初めて頂きます。
スタッフはアルバイトと思しき面々、でも、マニュアル通りにキチンと作っ... 続きを見る

ランチタイムは前払い。

品川シーサイドにあるコチラ「長崎ちゃんぽん リンガーハット 品川シーサイドフォレスト店」へ伺い、「みそチャンポン」を頂いて参りました。

コチラのお店はカウンターのみのお一人様仕様のお店。　なので、ランチタイムは前払いで精算して、順次、お客さんを席に案内するという、流れ作業的なオペレーション。　ある種、客を客とも... 続きを見る

残業前の腹ごしらえ

この日は、明日までに片付けなければならない仕事があったので、残業確定です。
であれば残業前にサクッとラー食と行きましょう。
しかしながら、品川シーサイド界隈は、魅力的なお店がありません（涙）
遠出の時間も惜しいので、職場から２番目に近いコチラへ再訪です。
店内に入るといつものニイハオ小姐... 続きを見る