ちょいと薄味ではありましたが、思ってたよりは美味しかったです。
鶏も適度な味つけと柔らかさがあって グー です。

2016.12.9 12:30頃に訪問。前客4人、後客3人。たまにはビナウォークで食べようと思い、何処にしようか暫し悩んで、かなり久しぶりのコチラに。
入口はいって左手にある券売機で、未食の海老ならーめんと味玉を購入。券を渡してカウンター席に着席。
昼時でも平日は空いてますね。店は男性1人、女性1人で切り盛り。注文後5分ほどで配膳されて着... 続きを見る

ビナウォークラーメン処最終店舗のこちらに
食券で表題を注文　880円

具は比較的大ぶりのチキン3個　麺の方にメンマ　刻みねぎ
麺はツルっとして若干もっちりした中太麺　約340ｇ
スープはカレー　とろみはなく辛さもそれなりにある　粉パセリ乗せ

一杯の完成度はかなり高いつけ麺　連食しなければ大盛り（110円）してもよかった
ここは鶏白湯がメインの店なので、そちらも気になった

海老名市のビナウォークにあるらーめん処7軒の中からココを選択。
日曜日の15時頃に入店。店内左側にある券売機で、鶏白湯 味玉らーめんを購入。前客11名いました。
空いていたテーブル席に案内され、店員さんに食券を渡し塩か醤油が選べるというので塩でお願いしました。
待つ事10分程で着丼です。

白濁のスープに黄色い麺が沈ん... 続きを見る

仕事帰り20時半に寄りました。店内は2.3人ぐらい！
食券機で表題のラーメン（違っていたらごめんなさい）をポッチっト押して購入！
約5分ぐらいでの出来上がり！
スープはまろやかな、エビ風味がする鶏白湯で美味しいです。
麺は硬めの湯で加減が丁度良い感じがしました。
トッピングに揚げ玉、乾燥エビ、メンマ、キザミネギでした。... 続きを見る

12:20頃訪問。席は7-8割の埋まり具合。店内はコの字カウンターとテーブル席いくつかで家族連れ等にも向いている感じ。男性2人女性1人による切り盛りで、接客は普通。

タレは塩と醤油の選択式。食券を渡す際に醤油と伝えた。結構待たされてから着丼。

スープは表層に大量のラー油が浮いている。
飲んでみると、ピリ辛以上激辛未満で適度な辛さ。単純にラー油の辛さで深みは特に感じられない。
ベースは勿論鶏白湯なのだが、粘度は無く、サラッとした感じ。鶏の出汁感はしっかり... 続きを見る

「鳥白湯」と聞き6店あるビナウォークのそそるラーメン街の中から即決で食べてきました。
感想はみなさんおっしゃっているように、万人受けのラーメンといった印象です。
丁寧に作られているなといった繊細な味でしたが、鳥の香りが大好きな私としては、もう少しパンチがほしいところです。
麺はスーパーで売られているような業務用に近い感じで、少し残念な触感でした。

2011.7.20 初訪問

この日は海老名で夜勤。　その前に腹ごしらえでお邪魔しましたｗ　18時頃に到着すると店内５割くらいの入り。　塩、醤油、味噌と３種類ある中で迷いましたが鶏白湯味噌が珍らかったので味噌をチョイス！　待つこと１５分ほどでご対麺。

スープを一口・・・。かなり濃いめの味噌ですね～。って鶏が完全に消えちゃってる＾＾；　... 続きを見る

2011.7.18 12:00頃に訪問、7割がたは席が埋まってます。今日は、海老名で嫁サンと買い物。
買い物が終わってから、ついでにラーメンでもってことで、こちらを訪問。間が空いてますが、2度目の初訪になります。

以前は「鶏白湯らーめん」を塩で食したので、今日は「鶏白湯・味玉らーめん」を醤油で注文。
10分ほど待って... 続きを見る

海老名に、映画を見に行きました
海老名とあと数か所でしか見れない映画です

さて、映画の後、めし、連れがいたので、どうしようか
鈴木なんとかというドカ盛つけ麺をくいたかったのだけど、
ここがいいというので、入った、連れは年齢ひとケタ

正直、ビナウォークのラーメン屋の中では、外したかった店だが
反論するのもバカらしいので、入った
つけ麺があったのでそれにした
さて、さきに汁が、次に麺、麺細いですね... 続きを見る