2025年 277杯目 10/1(水) 昼にお伺い

JR根岸線など関内駅から2分ほど、横浜スタジアムの線路を挟んで反対側、大きな道路沿い、8階建ての小規模マンションの１階にあります。
居酒屋チックな看板、中華メニューの掲示、ガラス戸・壁。入店し空き席に座ります。卓上・壁にメニュー。
表記を口頭でお願いします。
店内、... 続きを見る

【要約】 無難な印象の焼き餃子。
【入店状況】2024-08-26 2027入店。先客2名。後続なし。
【注文】ほろ酔いセットD(レモンサワー・蒸し鶏・焼き餃子)(1280円)。
【待ち時間】11分。先に来たレモンサワーと蒸し鶏を飲み食いしつつ待つ。
【個数】普通サイズのものが4個（単品注文の場合は5個になる）。
【皮... 続きを見る

マーボー麺(750円)を。スープは、醤油が強く効いていて、マーボー感は穏やか。特に、とろみ・甘味は弱く、辛味とニンニク感で食わせます。麺は、シャキッとしたストレート細麺。退店時に気付いたが、自家製麺で平打ち麺とのチョイスが可との事。平打ち麺で食べてみたかったです。具は、ネギ・麻婆豆腐。こちらは2回目の訪問でした。

【要約】しっとり仕上げの炒飯。海老はなかなか良かった。
【入店状況】2020-07-13 1224入店。先客8名、後続なし。
【注文】什錦炒飯(650円)。
【待ち時間】8分。
【ご飯】かなりしっとりした仕上がり。油はやや多く感じる。味付けは塩系で強さはやや抑えめ。
【具】刻み叉焼、海老2尾、玉子、刻みなると、レタス、グルーンピ... 続きを見る

【要約】メインの叉焼が色々微妙だった一杯。
【入店状況】2018-11-07 2000入店。先客8名。後続なし。ほとんどの客は飲み会モード。街にある大陸系中華の店らしい雰囲気。
【注文】叉焼麺・炒飯セット(850円)。叉焼麺単品は700円。
【待ち時間】7分。セットの炒飯は更に7分後に配膳された。
【麺】細目の中華麺。茹で加減は普通。麺の... 続きを見る

ノス系は次回までお休みデス

　店舗数稼ぎのためコメント無用・・・

　さしたる期待はなかったが。それが良かったかも知れない。相当な薄味と予想していたが、香味野菜とか鶏の出汁がしっかり効いていてなかなかのスープだ。麺も細いがコシがある。海老数匹のほか、白菜・青梗菜・人参・ヤングコーン・マッシュルームなどの野菜等もしっか... 続きを見る

1210入店。ほぼ満席。
什景麺(650円)と餃子(380円)を注文する。
麺はやや細めのもの。若干柔目の茹で具合。麺量はそれなりにある。
スープは普通の鶏がら醤油スープ。癖がなく飲みやすい。
具は白菜、青梗菜、木耳、豚肉、烏賊、うずら卵など。しっかり炒められた具が沢山乗っているのは嬉しい。
普通に美味い五目... 続きを見る