べらしお開店当初の味を上品にした感じ、変わらず美味しい(チャーシューの量は減りました、場所もあるのでしょが)。


わんたんをトッピングに加えて欲しいです。

2008年の7月にオープンした塩ラーメンのお店で、
堺筋本町にあった「べらしお」の生まれ変わりとの噂があります。
「天日塩ラーメン」という看板を見て、
ちょっと興味をもっていましたが、
お昼に近くを通ったので行ってみました。

ランチタイムは、ライスかおにぎりのセットが、
ラーメン単品と同じ価格！こ... 続きを見る

H27.6.5 PM1:30
二度と行かない。
味は薄いし麺も柔柔！
柚子をもう少し強くしてもいい。
珍しいのはマグロ節を使ってるところだが死んでしまってる。

煮卵にチャーシュー、ワンタンの皮に包まれた海老が入った豪華な塩ラーメン。
そしてかつお節の香ばしさとゴマの風味、遠くの方で感じるニンニクがいい！