昔ながらのラーメン。
数年前に食べた時はもっと美味しく感じた気がするけど、気のせいだろうか。薄味で好みではありませんでした。衛生面、接客は良いですね。

・訪問回数：中学生の時以来、２・３回目の訪問。
・店の場所：仙台市営地下鉄東西線卸町駅の南、荒井荒町線沿いにある。
・店の外観：年季の入った一枚板の看板、白い暖簾。
・駐車場　：８台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で約２０席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、ほぼ満席。
・店員　　：調理の男性... 続きを見る

お店の前を通ると駐車場が空いていたので行ってきました。良く前を通るがいつも駐車場はいっぱいなので久しぶりになってしまった。店内もカウンターは比較的空いていたので直ぐに表題をオーダー。

あっさりとした鶏ガラ魚介スープに野菜の甘みと昆布の旨みが良く調和した飲みやすいスープ。醤油の味は少しツンと主張してくる。東北にしては味付けは控えめで薄味だ... 続きを見る

油がほとんど浮かないあっさりスープ。
魚介系の風味が程よく効いており、後味が良い。
自家製麺は細めで、食感がしっかりしている。
脂の少ないチャーシューは食べ応えあり。
メンマは食感と風味ともにもうひとつかな。

ワンタンが旨い。
ヂュルンとした食感は満月のものに似ている。
持ち上げると切れ... 続きを見る

2017年4月下旬　大正12年創業で今年で94周年となる地元で人気店のこちらを訪問。12時少し前で駐車場は満車。少し待って車を止め入店する。店内満員の盛況で丁度空いたカウンターに腰かけた。
店は横に長く、奥に広い厨房と向かい合う一直線のカウンター9席。その後ろに座敷とテーブルで14席。
厨房ではお爺さんが平ザルで麺上げを、中年男性が炒め物を担当。他にお婆さん... 続きを見る

創業大正12年の仙台市にある老舗の人気店に行って来ました。2回目の訪問ですが、駐車場が満車で何度か通り過ぎてます。前回は遅めにずらしたので、今回は早めに訪問してみました。それでもほぼ満車に広い店内も８割の客入り。気になっていた表題をオーダー。

このビジュアルはなんだか福島感があります！笑

まさに王道鶏ガラに野菜の甘みが加わり、くっきり... 続きを見る

4ヶ月近くぶりの訪問！行列が出来る昼時を少し外し13:15入店！
仙台で古くから営まれる地元から愛されているお店です。
仙台も桜が咲き始めポカポカ陽気！
今回は王道の「ワンタンメン」ではなく、表記をオーダー！
スープは、結構あっさり、東北の塩っぱさが少ないような気がしますが、食べているうちに慣れてきます。若干、辣油の風味とピリッ... 続きを見る

ワンタンメン@730！
久しぶりの訪問！長年続く人気店です。
タンメンを食べたいと思ってましたが、やっぱり王道の表記をオーダー！
スープは、見た目オイリー、薄味っぽいですが、案外あっさりさの中に落ち着くしょう油系。完汁してしまいそうになる旨味ありです！
麺は、細麺、良い塩梅です。
具は、しっかりももチャーシュー、多めの... 続きを見る

2時に到着です。カウンターが1席だけ空いておりすぐに座れました。
ラーメンはあっさり味で昆布で出汁を取ってるんではないかと思います。飽きずに最後まで飲めると思います。麺は中細の縮れ麺でもちもちとして茹で加減もバッチリです。東北はあじが濃いめのイメージですが、ここは少し物足らないと思うくらいにあっさりです。

午前中の激務を終え、何か美味いラーメンが食べたいなと周辺を検索…
ちと評価点低いが、手打ち麺との事なので試してみるかと赴いた！

店前の駐車場は満杯。一軒隣の駐車場に何とかいれられた。
これは店内は大変な事に？
外周りの営業さんが多いせいか、店内も広めなので、意外にゆと... 続きを見る