5/11　2011年　15杯目

庶民の味・サラリーマンの味方ですね。
やっぱり500円切るのは助かります。

《採点》
・ｽｰﾌﾟ　 　　　26/35点
・麺　　 　　　 21/35点
・ﾁｬｰｼｭｰ　 　5/10点
・味玉　　 　　0/5点　なし... 続きを見る

昔から新橋で愛されているラーメン店。
食べに行くと、お父さん世代の方々が多いです。
これだけ支持される老舗のチェーンの味、異論は有りません！
ランチの無料の大盛サービスと、野菜のシャキシャキ感が良かったです。

透き通ったスープはかなりしょっぱめの味であるが、箸が進むごとに奥行きのある味わいがあります。
麺は、特徴こそありませんが、もちもち感が強く出ており、食べ応えのある麺と思います。具は、しゃきしゃき感が多少残るくらいの火の入で、こちらも歯ごたえは十分感じられます。
特に特徴的な印象派ありませんが、味にはずれがない気がします。

そういや今年、冷し中華って喰ったっけ？？
ちゅーことで台風も来とるし、近場のコチラへ訪問です。
コチラは新橋駅前ビルにくくられないのね。ちょっちハイカラな雰囲気。

テーブル席に着席。標題コールし、他のリーマンと相席でしばし待ち、配膳です。

うん、ボリューム少ないかな。。
見た... 続きを見る

濃い鶏がら系醤油スープの関東風ラーメン。
チャーシューは歯ごたえのあるタイプで、スープの味はややしょっぱめ。
麺は細切り麺と太めの手打ち麺（平麺）の２種類が選べますが、
どちらかと言うと平打ちの手打ち麺の方がしっくり来る感じがします。

味自体は「普通の醤油ラーメン」なので、この点数は正直高めだと思います。
ですが、「１杯４５０円」。このリーズナブルさに加点＋５です。

私は子供の時もよく親に連れられてきており、その当時１杯３... 続きを見る

4/24(金)20:15入店。先客30名程度。かなり混んでいるが半分は一杯やっている人だ。
直久は35年くらい前からこの場所で営業している。昔は良くお世話になったが、20年ぶりくらいにふらりと入ってみた。とんさいらーめん（醤油）650円を注文。スープは昔から変わらず醤油が濃く、多少きりっと感はあるが普通。麺は細麺と縮れ麺が選べるとのことで細麺にした。とんさい（チャーシ... 続きを見る

4/12　2011年　12杯目(2010.12～2011.4サボり分)

仕事で豊洲から品川へ移動の最中、
上司のオススメでこちらへ。

まぁ、サラリーマンのお昼ですね。
特筆なし。

《採点》
・ｽｰﾌﾟ　 　　　24/35点
・麺　　 ... 続きを見る