温泉の帰りから不調を訴えていた嫁がダウン。40度の大台突破で昨日はバタバタしてしまいました。おかげで飯もまともに食えず、久しぶりにカップ麺をいただくことに。いくら美味しくなったとはいえ、やっぱり物足りませんねえ。インスタントならまだ焼きそばの方が満足できる。そういえば小学生の頃はUFOばっかり食ってたなあ…。というわけでコチラ。久しぶりの訪問です。お店のレイアウトがやや変わり、... 続きを見る

葛飾区堀切。りょう。つけ麺大盛り。ご無沙汰ぶりの訪問。店主復帰後二度めの訪問。今日はつけ麺にしてみた。ていうかつけ麺だと写真撮ってもあんまり代わり映えしないんじゃないの？と思いつつ激写。スープがちょっと温かったのが残念ね。

久しぶりにプチ激戦区の堀切菖蒲園へ。
何処で食べようか決めかねていましたが、店頭の大盛無料の看板にソソられコチラに決定。

７日、１２：４８到着。先客３名。
券売機を見ると情報とかなり違います。
「モツ味噌らぁめん」や「油そば」などにもソソられましたが、先ずはメイン系であろう上記メニューのボタンをポチリ。
食券を渡す際に大盛の案内がありません。
聞いてみると「青のプラ券をお取りください」とのこと。
券売機の上にイロイロな色のプ... 続きを見る

最近の訪問レポートその２。
塩とんこつも気になったのでためしてみました。

見た目は博多系のラーメンですね。
豚骨スープに、細麺。
具はチャーシュー、きくらげ、みじん切りのたまねぎ。

麺は食感や味も、そのまんま博多系なバリバリ麺。
堀切でこれが食べられるとはおもいませんでした。
スープもやっぱり博多系な感じ。結構濃厚です。
2回食べたのですが、2回目はちょっと塩ダレの味が強すぎたのが残... 続きを見る

最近、何度か訪問したのでそのレポートを。
つけ麺と、塩とんこつラーメンをたべましたが、まずはつけ麺。
（メニュー名は微妙に違ったような気もしますが・・・）

以前ここに書きこんだのは去年の7月。
その時の感想は「家系ラーメンを、あっさり目にして味を濃くしたような感じ」。
最近（今年2月～3月）に行った時には、まるで別物になっていました。

スープは茶色いどろどろとしたスープ。
魚介は感じませんでした。入って... 続きを見る

2010/9/16　昼

本当はアルーのカレーを食べに来た堀切菖蒲園。だが9/12から無期限休暇に入るとの事。ばあちゃんの健康が気になりつつ徘徊すると、自分が行ったことの無い店を発見し入りました。13：20頃に到着で先客がいなくて麺がテーブルの上にのっていて不安でしたが、後から続々とお客さんが入ってきました。

注文したメニューは... 続きを見る

近所を通りかかったので寄ることにしました。
先客２名。後客１名。店の雰囲気も変わり、試行錯誤しているようです。
８分程で着丼。また盛り付けが変わってました。でもおいしそうです！
トッピングは鳥チャーシュー、ブタチャーシュー、ブタバラチャーシュー各１枚、味玉、のり３枚、メンマその他で、麺の上に乗ってる式。
つけ汁はややしょっぱいものの、豚骨... 続きを見る

新しい味のラーメンができたとのことでしたが、
結局7月になってようやくの訪問に。
つけ麺がないのは残念ですが、せっかくなので注文。

久しぶりに豚骨醤油味を食べたかも。
家系ラーメンを、あっさり目にして味を濃くしたような感じ。
豚骨ですけど食べ飽きないですね。豚骨以外に何か使ってるんですかね。
もう少し豚骨が濃い方が好みですけど、食べやすくてこれはこれでいいと思います。
醤油の味がかなり濃いので、そこが苦手は方はいる... 続きを見る

ここは、魚介のイメージがあったのだが、

豚骨らぁめんが新しく出来たという事で、食べて来ました

12時到着。先客4名。

外の券売機で魚介豚骨らぁめんの食券を買って

注文時に「豚骨らぁめんで」とコールし、しばし待つ事10分程で

らぁめん着ドン

具材は九条ねぎとキクラゲとチ... 続きを見る

12時05分着。先客2名。
約半年振りに来訪しましたが、メニューがかなり変わってて…取り合えず表題を。
以前の濃厚豚骨らーめんと見た目はあまり変わらずです。
味は…んん～おいしいね～。風味がアップですね。
チャーシューの厚さ味も好みです。
それに相変わらずの店主の謙虚さがとても気持ち良いですね～◎
また通わねば。