和食の板前歴16年の店主が作る元祖鴨ラーメンと言うだけあり、しっかりした料理になっている。スープはかなり濃厚な鴨の味が残り、しかし、ギトギトしているわけではなく、スープを全部飲み干しても胃もたれなどはしない。また、上に乗せられている鴨ローストはさすがは和食のプロだ。絶妙の味を出している。
麺は細めんで、スープに良く絡むように設計されている。味もちょうどいいしょうゆベー... 続きを見る

普通に食えるし鴨の味もする。
でも近所の鶴はしに比べるとやっぱ落ちるわ。