12月25日(木)､今月29日で再開発による移転によりしばらく休業されるので実に12年10ヵ月と22日ぶり午前10時51分頃に3度目の訪問で既にオープンしており前客3人後から14人｡
　既に閉店されたもう一つの｢丸福｣さんには30年以上前に4回ほど伺っていてあの独特の緊張感を味わいながら玉子そばを頂いておりました😅｡
　店内は年季の入った､今日現在下に棚のあ... 続きを見る

11/16 珍しく連食です、12/28で現店舗での営業が終了するので早めの訪問です。昼時なので外待ち3人に接続、ですがメニューは中華そばのみでアルコール類の提供もないので回転は早いです。ものの5分ほどで前の3人組と同時に入店・着席、ベーシックな中華そばを口頭注文して待ちます。常連さんも多く聞きたいことはすべて聞いてくれたので、移転先が見つかったこと・オープンは来年の3月頃などあ... 続きを見る

JR中央線荻窪駅北口より徒歩2分程の場所にあるこのお店を訪麺。
1400の到着で待ちはなし。前客4、後客3。
店内は、L字カウンター10席。
店員は、男性1、女性2、計3人での切り盛り。
今回は、もやし中華そば850円を口頭注文の後会計。
5分程で着丼。
スープは、あっさり系でコクのある醤油味でうま... 続きを見る

JR中央線荻窪駅下車徒歩2分ぐらいにあるお店　食べログ3.54
荻窪の高尾に行こうと思っていたがこちらのお店に行ってないのを気がついて先に行かなきゃと
11:47分ぐらいに到着前4後客3
中華そばを注文
スープは見た目が醤油色が強めなんですが動物系や野菜を出汁に使っているであろう優しい味わい
具はシャキもやし... 続きを見る

前日分。２７、２８年ぶりくらいで、今日はやっていましたね。けっこう臨休くらって相性悪いが、若かりし頃は飲みのシメとして、丸福と漢珍亭は良く行かせていただきました。１２時過ぎ満席で、客層は年齢高め

麺は、中細ストレートで柔らかめの仕上げ。マスターの華麗な手技で平ザルを使い麺を泳がせていた。柔らかくしなやかで少しコシが残っており、いい感じで... 続きを見る