恥ずかしながら未訪問でした。
開店30分前到着で先客4とやや肩透かし。
日差しがガッツリ当たるので店頭には貸し出しの日傘があり。
開店前でも先に食券買いのため、店内へ。
迷いましたが、ついカレーに惹かれて限定をポチっと。
連食予定はないのでもちろんブタマシポチ。
早めの開店あざーす。
その... 続きを見る

2024-06-04　20:11　仕事終わりに京都で2日連続の二郎系
龍の桜を新規開拓するつもりだったが、気が変わりこちらへ

並ラーメン　1000円　麺量300g ニンニク少し ヤサイアブラ
流石、西岡流を学んだ名店 接客 味 値段 全てが満足の上をいく
まずはヤサイがクタとシャキの中間で熱々 ブタやアブラが蒸され甘... 続きを見る

3/3訪問
麺はワシワシ食べる自家製麺
野菜はいつもよりややシャキっとしていて、これもアリ。
この日はスープのコクが強めでとても良い感じでした。
豚は分厚いブリブリ系で食べ応え抜群。
安定した美味しさです。

2021-6-18 19:00 訪問 待ち12番目
流石は人気店 小雨にも関わらず切れ目なくどんどん人が来る
ラーメン(並)300g 850円をお願いした

コールは ニンニク ヤサイ アブラで

意外とおとなし目の盛りで少し拍子抜け マシマシを頼む人が多いのはこのためか

アブラは小皿に盛... 続きを見る

前回までの流れから個人的に京都で一番美味いちゃんぽんのお店を巡ろうととある伏見のお店までやってくるも臨時休業。

ってなわけでいずれは行こうと思っていたこちらのお店へ急遽変更。

こちらは一乗寺にある『ラーメン荘 夢を語れ』の2号店であって、また西院にある『ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ』の本店に当たるというややこ... 続きを見る

12月(2020)
コール:アブラ、一味胡椒マシ

1年ぶりの来店。
昨年食べたときにあまりにも美味しくて
次京都に来たら必ず行こうと考えていたところ。
今年も相変わらずおいしい！
前回来たときと違い豚が大きく切られていて食べごたえ抜群でした。麺やアブラもぼくの好みとマッチしていて最高。
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伏見ラーメンラリー（休止中）
X日　訪問　（現在は持ち帰りのみ）
コロナ関係なくかなりの並び
券売機あり
コールは着丼直前、ニンニク、アブラでお願いしました

麺　最初は少し硬めに思えた麺も中盤以降柔らかくなり非常に良い塩梅、おいしいもの、もう少し食べられた感じ
スープ　ど乳化、豚骨、油、... 続きを見る

平日昼過ぎ14時20分位に到着
タイミングよく並びなく
カウンター着席、その後客多数

豚ラーメン小
10分位でコールです
ヤサイ、ニンニク、アブラコールです

ヤサイはクタ気味で食べやすい
豚は腕とバラ巻きの2種
ホロ... 続きを見る

19.5.29ランチ
この日はAM京都で打ち合わせあり遠回りしてこちらへ初訪となりました。
13:30頃到着して店内複数空席も外で10分程度の待機指定…なぜ？！
呼び出しかかり表題のオーダー。野菜増してもらってますかね？！暑い日でしたが、スープも野菜もかなりぬるめでかなりの消化不良でした。
麺・スープ共にコメントするに至らず。要は私の好み... 続きを見る

刻みにんにくをスープと混ぜてもやしの上にかけ流し、アブラと一緒に頬張る瞬間の、脳天を直撃する多幸感。まさに麻薬的な旨み！