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本日はコチラ(ファミリー亭)さんにお邪魔させて頂きました〜( ◠‿◠ ) お昼時12時前位に到着〜！さっそく入店〜！ おっ邪魔っしま〜す！٩( ᐛ )و で空いていたカウンター席に着席後メニューを見て、既に決めて来た😁(カレーラーメン)を(中盛)(トッピング別皿で生にんにく)をお... 続きを見る

日曜日の12時｡どこ行っても混んでるんだよね。で、なんでこんな所にいるの的な葛飾区四つ木｡で、こちらへ。町中華的なお店｡お酒のメニューも豊富です｡カウンターに座り表題をオーダー｡
しばらくして到着。ど直球なカレーラーメン｡「ザ・カレーラーメン」て感じ｡こちらのお店はカレーもメニューにあるから、その流用だろう。トッピングはネギ、小ネギ、もやし｡上にかかるルーを混ぜて食す... 続きを見る

2023.10.06（金）晴れ　初訪問　13:30入店　先客4 後客1　13:35提供

タンメンを求めて訪問です。
入店して空いているカウンター席に着席。
壁に貼ってあるメニューからタンメンを確認。
女将さんに口頭でタンメンを注文します。
（+50円でみそ味に変更も可能との事です。）
お店は店主さ... 続きを見る

お酒を飲んだ夜。ついつい、町中華のお店「ファミリー亭」さんへ、行きました。

「もやしあんかけラーメン（800円）」を口頭注文。
カウンター席でしばし待つと、熱々の一杯が出て来ました。

基本ベースの醤油ラーメンに、もやし、豚肉、人参、ニラ、玉ねぎの餡がたっぷ... 続きを見る

町中華のお店、「ファミリー亭」さんへ、行きました。

「冷しトマト（300円）」等で、ホッピーを飲みながら、ダラダラと飲酒。
〆に、炒飯を食べようか？と悩んだのですが、結局注文したのは、「塩ラーメン（650円）」です。
なんだか好きな、塩ラーメン。

透明なスープに、少し固めに茹でられた細... 続きを見る

お店で酒を飲んだ後、〆に「醤油ラーメン（650円）」を注文しました。
店内、常連のお客さんがいっぱいで、皆さん昼から酒を飲んでいます。
素晴らしき、下町の町中華。

しばらくすると、出て来ました。
シンプルな、醤油ラーメンです。

黄色い中太ちぢれ麺に、透き通ったシンプルな醤油のスープ。
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先日行った、町中華のお店へ、再び訪問。
「ファミリー亭」さんへ、行きました。

ホッピーを飲みながら、ダラダラと飲酒。
おつまみに、「餃子（350円）」を注文しました。
しばらくすると、おかみさんが、カウンター越しに出してくれました。
卓上の調味料で、オーソドックスにラー油酢醤油... 続きを見る

我が家から、少し離れた場所に、町中華のお店「ファミリー亭」さんがあります。
BS番組でも紹介された、お酒が飲めるラーメン屋さんです。

カウンター席に座り、「辛ネギ醤油ラーメン（750円）」を口答注文。
出来上がりを待っていると、お母さんが配膳してくれました。

醤油ラーメンのベースに、わかめと焼豚。そして、... 続きを見る

普通の醤油ラーメン
特に美味くも不味くもない、至って普通のラーメン。
ただし、チャーシューの出来が良くて美味しい。
チャーシュー麺なら+10点しても良いかもと言うレベル。
とはいえ、ラーメン自体は普通。

ラーメン専門店というより、街の定食屋さんといった感じのお店です。
シンプルな醤油ベースのスープに、ちぢれの細麺、辛ネギが美味いです。
こういうシンプルなラーメンもいいですね。
ごちそうさまでした。