極王天津麺(748円)を。
スープは、和出汁をしっかりと効かせたチューニング。予想外のアプローチ。
麺は、ぱつっとした細麺。おそらくはデフォルトと同様か。
具は、ネギ・キクラゲ・海老・カニカマ・玉子。玉子はどっさりと入るので嬉しい。
こちらは4年ぶり2回目の訪問でした。

備忘録
20/5/1 温玉麻婆麺

【要約】見た目はおとなしそうだが、品名通りしっかり辛い冷やし中華。
【入店状況】2023-08-30 1227入店。先客25名超、後続1名。相変わらず昼は混んでいる。
【注文】辛い！冷やし中華(858円)。メニューを見ると唐辛子マーク3本ついている。どのくらいの辛さなのか楽しみだ。
【待ち時間】着席まで6分。着席・注文から配膳まで10分。... 続きを見る

【要約】大きめの具とピリ辛餡で食べる炸醤麺。
【入店状況】2023-08-01 1151入店。先客15名、後続数名。混む前に入店できた。
【注文】茄子の炸醤麺(750円)＋餃子3ヶ(159円)。炸醤麺は8月の限定メニューだ。最初は冷やし中華系を食べにここへ来たのだが、8月初日ということもあるので8月限定麺のレビューに切り替える。
【待ち時間】7分。... 続きを見る

【要約】大手餃子チェーンがレトロ感と今風の味わいを研究して作られた商品という印象。
【入店状況】2023-04-05 1138入店。先客15名、後続多数。混む前に入店できた。
【注文】忘れられない中華そば(税別680円)。これは最近発売された麺メニュー(3/21一部店舗で先行販売、4/1に全国販売)。餃子をつけるか迷ったが、午後イチで社内イベントに... 続きを見る

【要約】王将が提供するピリ辛テイストの町中華風味噌ラーメン。
【入店状況】2022-11-07 1958入店。先客18名、後続8名ほど。程々の混みっぷり。
【注文】辣菜麺(税別755円)。少し前(2022年7月)に提供を始めたメニューを試してみる。
【待ち時間】7分。
【麺】中細麺。麺は他のレギュラー麺メニューで使っているものと同じか。茹... 続きを見る

【要約】程よい胡麻感と辛味が楽しめる期間限定担々麺。
【入店状況】2022-10-19 1301入店。先客15名、後続数名。お昼時は過ぎたが客数はそこそこ多い。
【注文】たっぷり担々麺・フェアセットA(税込980円)。これは餃子の王将チェーンの10月の限定メニュー。
【待ち時間】10分。少し待たされた。
【麺】中細麺。茹で加減は... 続きを見る

【要約】ライスとよく合うカレースープと、炒め肉野菜で食べるカレーラーメン。
【入店状況】2022-08-19 1216入店。先客20名ほど。店内待ち客5名、後続4名。
【注文】温玉中華カレーラーメン(750円)＋小ライス(165円)。これは8月の期間限定メニュー。如何にもライスが合いそうなメニューだったので、小ライスもつける。
【待ち時間】着席まで... 続きを見る

【要約】王将の看板メニュー。普通に美味しい、安心の餃子。
【入店状況】2022-06-21 1925入店。先客20名超、後続数名。相変わらず混んでいる。
【注文】焼めしセット(916円)。
【待ち時間】5分。先客数は多かったが、思ったよりも待たされず配膳された。
【個数】普通サイズのものが6個。
【皮】 中庸な厚みの皮... 続きを見る

【要約】セットメニュー内のシンプルかつ安定のチャーハン。
【入店状況】2022-06-21 1925入店。先客20名超、後続数名。相変わらず混んでいる。
【注文】焼めしセット(916円)。
【待ち時間】5分。先客数は多かったが、思ったよりも待たされず配膳された。
【ご飯】ぱらりとした仕上がり。油の量は適度。醤油系の味付けで塩気の強さは程々... 続きを見る

19時15分お店到着。
先客多数。
今月はPayPayクーポンで王将が半額になる。
この機会を狙って訪問。
王将ラーメンとジャストサイズの餃子を注文。
メニューを選ぶときに反射的に王将ラーメンにしてしまいましたが、王将でこのメニューは食べたことがあった。
せっかくなら違うメニューにすればよかった。
と思ってメ... 続きを見る