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「冷やし坦々まぜそば」@東京とんこつ とんとら 北本店の写真毎日暑いっすねー💦
そんな時は…
麺も器もキンキンに冷えたこれ!
太麺に坦々タレが良く絡みうまーい。
中盤から一味をこれでもかっ!ってくらいふりかけ、辛っからにしてフィニッシュです。
卓上の生ニンニクを絞っても良いっす!

くるまや北本が冷やしをやらなくなったので、冷やし坦々まぜそばを食べたい時はこの店。
暑い日にはま... 続きを見る

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「とんこつラーメン」@東京とんこつ とんとら 北本店の写真2月11日。
引っ越しの為の食い納めツアーです。
この店は20年?かなりお世話になりました。
2度の無料券が当たるなど思い出もあり
スープがとても気に入っています。

今回は、あるのを知っていたが注文は初めての「とんこつラーメン」
麺は硬さなどの注文を聞かれなかったが、
カタメで来ました。... 続きを見る

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「味噌ラーメン」@東京とんこつ とんとら 北本店の写真時々、訪問するお店です。
いつも感じることですが、少し味が濃い目かなぁって思います。
が、比較的好きな味でこちらの方に来ると寄るお店です。
ご馳走様でした。

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「石焼きチャーハン」@東京とんこつ とんとら 北本店の写真知らずに入りましたがチェーン店みたいです。

名前から興味をそそる石焼きチャーハンを注文。
見た目は石焼きまんま。味は・・・かつお?ごはん・・・
薬味がのった鰹風味のごはんをおこげで食べる感じだね

ご馳走さまです

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「塩らーめん(大盛)」@東京とんこつ とんとら 北本店の写真お馴染みの店へ訪問。
おっ!テーブル席に呼び鈴が出来てる!
これは嬉しいです。
毎回、メニューが決まって店員を呼んでも来ないし
結局お客が店員のところまで歩いてメニューを言ってたりしてたから
これは嬉しいですね!

さてさて、今日は(も)塩らーめんの大盛りを。
10分ほどで着麺。
シンプル... 続きを見る

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「つけ麺(醤油)」@東京とんこつ とんとら 北本店の写真スープは、シャバ系の動物醤油味。やや塩分高めかな。

トータル的に、ややしょっぱめだが悪くはない味。
ごちそうさまでした

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「こってり正油らーめん(大盛)&全部のせ」@東京とんこつ とんとら 北本店の写真家内の一言でこの店へ。
私、知りませんでした^^;
行田方面で食べた「あじとら」が同じ会社だったって事。
確かに名前は似ているのですが、味が違うので別の会社かなぁと思ってました。
そして、「くるまやラーメン」も同じ会社っていうのも衝撃だったよ。
みなさん、知ってました?

店内はテーブルが殆ど埋まっ... 続きを見る

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「塩ラーメン(大盛)&餃子」@東京とんこつ とんとら 北本店の写真娘が教習所へ通うとの事で、帰りにここで昼食。
前回、注文したのに30分待っても提供がなかったので、
黙って食べずに帰りましたが、今回は?

塩ラーメン(大盛)と餃子を注文。
と言うか、毎回だけど、何度も叫んでも注文を取りに来ないのは
相変わらず変わってないです。呼び鈴でも本当に設置して欲し... 続きを見る

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「こってり醤油チャーシュー麺800円」@東京とんこつ とんとら 北本店の写真2月19日 午後1:30訪問
待ちなしで好きな席にどうぞとのこと
入った瞬間にタバコ臭・・・ 禁煙又は分煙でないのですね
吸っている居る人から一番遠い場所に着席
ひとしきりメニューを眺め、こってり醤油チャーシュー麺をオーダー

待つこと、10分弱で着丼
具は、のり、メンマ、ネギ、チャーシュー5枚
画... 続きを見る

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ラーメン・チェーン店です。
味的にも、値段的にも無理のない普通のラーメン屋さんです。
ここ、テーブルの上に生ニンニクが置いてあって、ニンニク絞り器が置いてあるのですよ。
どうしても生ニンニクを絞りたい誘惑に負けてしまいます。
いくつでも生ニンニクを入れて良いので、誘惑に負けて生ニンニクをたくさん入れてしまうと、
翌朝までニンニク臭くなってしまうと言う、罰ゲームが待っています。
一欠片で押さえれば良いのですけど・・・・・・・

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