2006/10/7　昼　(閉店してます)
★ラーメン連食神奈川秦野市・伊勢原市

4年ぶり2回目
4年前と同じお店を連食(笑)
なんつッ亭 秦野本店からこのお店まで10キロ未満。
4年前に来た時はお店の駐車場が満杯で
6、7人並んでいた。今回は並びも無く先客3人。
カウンター席に... 続きを見る

スープは魚介の香りが強い気がするがさっぱりしてて飲みやすい。
麺ももちもちしていて良い。
あとなんと言ってもたまごが最高。
全体的に上品な感じがした。

渡辺さんプロデュースのお店。
まさかこんな(失礼だが)きれいに盛られたつけ麺が出てくるとは思いませんでした。
麺は大盛りの割には少なかったが、のどごしが良かった。
チャーシューもうまい。
伊勢原にこんなシャレたとこがあるなんて…
さすがですね。

スープ魚介だしが美味しかったです。チャーシュー丼は、自分の超好みでとても美味しかった。住んでるところからかなり遠く、殆ど用もないところにあるのが残念。

スープは魚介系で実に旨いが、今ひとつパンチが足りない。麺は細麺ストレート。叉焼は大きく、味もしっかりしていてお勧め。

2日、1時過ぎに到着。なんつ亭によるつもりが行列すごくこちらへ。店内座敷席もある、家族連れが多そうな店。空きあり、すぐ座れました。ラーメンですが平凡な醤油味でした。暖簾には「究極にぼしだし」とありましたが、醤油だれが強く煮干があまり前面に出ていない気がしました。麺が少し透き通っていて春雨かと思った。が、やはり普通の醤油味。不味くはありませんが、渡辺プロデュースにしては面白みがな... 続きを見る

まったく塩気のないこの塩ラーメンは何?
ひょっとして作り間違えた?
ちゃんと聞いてみればよかったかな...
食べられないラーメンに初めて出会った。

塩らーめん点数75点。すこし魚介だしが弱い。
価格は、リーズナブル。