13時15分お店到着。
先客7名と賑わっています。
実は先日訪問しようとしたらお盆でお休みでした。
今日はリベンジ。
ザ・町中華な雰囲気。
お店の前の看板には本日のオススメ的なメニューが書いてあります。
今日はモヤシソバと半チャーハンのセットが50円引きで850円とのこと。
もともと食べた... 続きを見る

妻のバイト先が出前を取ってたと聞いてましたが、何故だか中々入れずに、早、15年余り。ご存知の方も少ないと思いますが、秋葉原昭和通り口にあった、宝仙のもやしそばをたべたいなぁと思っていて、遂にトライしてみました。ほかの投稿から何年も経ってますが、未だにお値段は据え置き。というか、こちらのセットは850円と値下げしてました。上のもやし炒めの餡が食べたかったあの店の味を彷彿とさせ、至... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の東、住宅街の一角にある。
・店の外観：年季の入ったオレンジ色のひさし型看板、赤い暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１３席くらい。
・客数　　：昼飯時、自分以外５人。
・店員　　：調理の男性２人。
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定時に退社したこの日、地元駅を降り立ったのは19時頃。家に夕食の支度がないので、久しぶりに地元メシ。寒さに向かうこんな時期は、野菜炒めなどを載せた、いわゆる載せもの系の一杯が恋しい。同じく久しぶりのコチラのお店。70代に手が届くくらいの親父さんとご子息で店を切り盛りしていますが、そのご子息も以前より歳をとった感じ。早く三代目を決めたいところでしょう。

着席... 続きを見る

平日夜の訪店。先客､後客共にゼロ。
駅からちょっと離れるけど､チェーン店の立ち並ぶ橋本駅北口での貴重な中華屋さん。
オバチャンが電話を取ったりしてたので､出前メインの時間帯でしょうか。
表記のメニューをオーダー。

薄い色の醤油スープ。
塩分は少し強めだけど､尖っていない柔らかい感じ。
懐かしい東京ラーメンのイメージです。
ワンタンの皮は厚めで具の量はそれなり。
食感は良いけど､スープとあまり馴染... 続きを見る

加水率少なめのボソボソッとした麺に炒めたあんかけ状の
豚肉､白菜､木耳､人参等がのります。
具の出汁と味付が加わり､胡椒が締めて､濃い目ですが美味しいスープです。
こういう麺も嫌いではありません。
ライスはメニューを確認しないで注文したけど､250円はちょっと高い。
ラーメンが450円なのに､餃子は450円だし､中華料理屋はサイドメニューが
高い店が多いですね。

ラーメンは普通。もやしラーメンが日によってばらつきがあるがまあまあ美味しい。家族的でとてもよい。ラーメンに関係ないが、この店のカレーライスは、昔ながらの味でとても好きだ！