・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急田園都市線つきみ野駅の南、住宅街の一角にある。
・店の外観：薄青っぽい看板、黄色と緑のストライプのひさし。
・駐車場　：１台分ほどあり。
・席　　　：カウンターで９席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法... 続きを見る

2016.11.6 11:00ちょっと過ぎにチャリッと訪問。前客0人、後客0人。今日はもう少し足を伸ばそうと思っていたけど、向い風が強くて力尽き、未訪のコチラで手を打つことに。。
けっこう前からある住宅地の中のラーメン屋。入口に近いカウンター席に座り、ラーメンとチャーハンがセットになったチャーハンセットを注文。よく見ると、チャーハンM、ラーメンSとある。。個人的には逆... 続きを見る

2016.11.6 11:00ちょっと過ぎにチャリッと訪問。前客0人、後客0人。今日はもう少し足を伸ばそうと思っていたけど、向い風が強くて力尽き、未訪のコチラで手を打つことに。。
けっこう前からある住宅地の中のラーメン屋と言うか街中華のお店。入口に近いカウンター席に座り、ラーメンとチャーハンがセットになったチャーハンセットを注文。よく見ると、チャーハンM、ラーメンSと... 続きを見る

19:00過ぎに訪問。先客後客無し。店内はあまり清潔感が無いが、一応卓上は綺麗にされているのでまあいいか。店主と思われる男性1人、女性1人での切り盛り。接客は普通に良好。

中華鍋で具をスープと炒めたりする過程を経て着丼。

炒められた具としては、タマネギ、ニラ、ニンジン、豚コマ。量は大したことないが、ニンニクのホッコリした小片もいくつか入っているのが自分には高ポイント。野菜はややクタめの歯応えで、個人的には好み。野菜の甘みが出ており良いと思う。
上記の他に、巻き豚... 続きを見る

最近は、豚骨ラーメンが流行ってますが昔ながらのあっさりの美味しいラーメンです。

ここのもやしラーメンは最高！

本日1/26、友人にここを教わって一緒に初訪問。
この店らしさが出ていそうな本品を、「麺硬め」で注文。
他の麺類はあっさり系/中華そば系らしいが、「マッスルラーメン」だけは豚骨醤油。
普通の太さのストレート麺と塩加減は良い。
出汁はライトでカエシも控えめ。この軽さなら毎日食べても大丈夫そう。
メンマ、紅ショウガ、青菜、そして小さ... 続きを見る