三笠商店街にある中華料理屋。
今回食したのはチャーシュウとワンタンが入った欲張りメニュー。
チャーシュウは周囲が赤くなっているタイプで、噛むとじわっとほのかな甘みを帯びた味がする。
ワンタンの具にはエビが使われているようで、エビの味が濃い。
スープは鶏ガラの中華なスープだが、ワンタンからかエビの味もほんのり感じた。
ごちそうさマ... 続きを見る

麺＝細目の縮れ麺
スープ＝ピリ辛ゴマの坦々スープ
具＝挽肉、ほうれん草

かなり香辛料が効いたスープで、ゴマ風味はほとんど感じられませんでしたが、美味しいです。
結構辛いです。