近場にあるお店で、何度か訪問したとことがありましたが、何やらリニューアルした様子ですので一度訪問してみることにしました。お店に着いたのが夜9:00頃でしたが、先客はなし。後客もなしという状況で少し気になります。よってこやは1月によってこや 枚方駅前店で限定を頂いて以来になります。メニューを見ると、現在はつけ麺を前面には押し出していない様子で、見慣れない表記のものをオーダーしました。

出てきたラーメンは、スープがトマトを使用した赤が目立っており、ふわっとフライニンニクの香りが効いていてまずは食欲... 続きを見る

08.8

店の前を何度か車で通り、ちょっと気にはなっていましたが「よってこや系なのかぁ・・・」となんんとなく足を運ばずにいました。
HPで見た釜揚げ極太つけ麺に興味が出て、「家から近いし試しに行ってみるか！」と訪問しました。

店内の入り口に製麺室があって、製麺していました。

お客さんの層は疎らで、家族連れもいればご年配の方もいるしカップルとか一人で食べている人とか色々な感じ？

釜上げつけ麺の醤油(塩もありまし... 続きを見る

外環状線沿いで寝屋川方面から八丁畷交差点を少しこしたあたりにあります。よってこやのセカンドブランドでうどん粉を使用した自家製麺が売りとのことです。店内には製麺機がありました。平日の8:00頃の訪問で、先客は2組でした。

スープ：少しだけとろみのある豚骨醤油です。塩分濃い目で背脂がたっぷりと浮いています。また、唐辛子の味が思った以上に効いており、結構ピリ辛です。
麺：自家製の太縮れ麺です。うどん粉を使用しているとありましたが、食べたときの弾力感をすごく感じました。美味しいです... 続きを見る

極太の麺はくせになるようなおいしさです。でも残念なのはスープがひとつもおいしくないです。（酢がききすぎ）