平日の１３時頃に訪問。前客４名、スタッフ２名。近くのコインＰに車を停め、その駐車券を持参すれば、お会計時に１００円キャッシュバックされるサービスはうれしいです。
迷いましたが、こまぎれチャーシューめん７５０円を注文しました。注文時に、“キムチかザーサイがサービスで付きますが、どちらが？”と聞かれ、ザーサイをお願いしました。待つこと数分で配膳されました。ストレート細麺で... 続きを見る

【麺】
細ストレート麺。
しっかりとした歯応えを残しつつスープによく絡む麺。
ほどよい長さで食べやすいです。

【スープ】
濃厚な豚骨醤油スープ。
豚骨が濃厚なため、豚骨が苦手もしくは脂っぽいのが苦手な方には少しキツいくらい濃厚です。
にも関わらずしっかり醤油なので、し... 続きを見る

尼崎付近で所用。知らぬ間に出来ていた芦屋らーめん庵 本店の
支店に当るこの店に伺う事にする。本当は大貫 本店が好きですけど。
このRDBで尼崎を検索すると、随分登録が少ないですね。駄目ですよ。
飲む～遊ぶ～ラーメン迄フォローされた阪神尼崎駅付近について少し。
この地区は所謂「風〇店」の宝庫。所謂「全て」で10K～、
「普通の」で... 続きを見る

芦屋の味という事で、“こくしょうゆら～めん”を注文させていただきました。
スープは、鶏・豚・野菜をつかっており、こくのある“しょうゆ味”になっています。
麺は、自家製で細いストレートタイプになっています。
チャーシューは、大きめのものが３枚入っています。
トータル的には、もう少しこだわってほしいですね。