1/26（月）15時頃訪問.
高知の老舗,グルメ本などの常連店.
昔懐かしい中華そばだが,特徴はうずらの卵とキャベツのみで味は平凡.
麺は細めでスープは透明度が高いがやや臭みあり.
チャーシューは肩2・バラ3の5枚入り,肩はガチガチだが,バラはトロトロでした.

高知で１番好きなラーメンです。
うずらの生卵とキャベツが特徴です。