スープがシンプルな塩味なんだけど、思い切った味わいで、えび等の具も新鮮。
スープ温度が高いのも中国料理の良さがでていてGOOD!
細麺で、食べ終わった後味が良い。
上品なラーメンです。
中村で食べるなら１番だと思います。