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「寅さんセット 1130円」@中華 でぶそばの写真寅さんの啖呵を自然に使える人間になりたい。
どうも、さぴおです。

■寅さんが愛した大船 中華麺

大船にはかつて松竹の撮影所があったようで、
こちらのお店はかの寅さんこと渥美清がよく通っていたという。
去年にまことしやかに閉店の噂が流れて、
訪問優先度を上げていたものの今日まで... 続きを見る

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「チャーシューメン 650円」@中華 でぶそばの写真平日の12時前に到着。予てより宿題店であったこちらに機会を作ってこの度来店。少し離れているお店の駐車場に停めて来店すると先客1組で、寅さんセットをオーダーされていた。興味のあった掲題のメニューをオーダー後、閉店告知のPOPがあったので聞いてみると、営業許可期限と体力の事情で10月いっぱいで閉店するとのことであった。間に合って良かったと思ったが、銘店がまた一つ無くなるのかという寂... 続きを見る

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「チャーシューメン」@中華 でぶそばの写真【要約】2種類のチャーシューが乗ったクラシカルな醤油ラーメン。ボリュームは控えめ。
【入店状況】2021-05-04 1200入店。先客2名、後続1名。
【注文】チャーシューメン(650円)。半チャーハン・半シュウマイがつくフラグシップメニューの「寅さんセット(1130円)」にするか少し迷ったが、チャーシューを優先して表題のメニューにする... 続きを見る

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「寅さんセット1130円、瓶ビール(大瓶)650円」@中華 でぶそばの写真※寅さんの愛した一杯

2019年9月8日(日)11:40着席、先客2名。

寅さんセットとメニューになかった瓶ビールを注文。
瓶は大中あり。
ビールはつまみ付。
ちびちびやっていると
シュウマイ他にセットが登場!
チャーハンはパラパラ醤油味、
具にはチャーシ... 続きを見る

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「寅さんセット1130円、瓶ビール(大瓶)650円」@中華 でぶそばの写真※寅さんの愛した一杯

2019年9月8日(日)11:40着席、先客2名。

寅さんセットとメニューになかった瓶ビールを注文。
瓶は大中あり。
ビールはつまみ付。
ちびちびやっているとシュウマイから登場!
小さな丼に入っています。
スープは鶏ガラ魚介のあっさりタイプ。
... 続きを見る

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「寅さんセット 1130円」@中華 でぶそばの写真以前から伺いたかったお店の一つ。なにせ、故渥美清氏が大船撮影所から通っていたとの話なもんで。で早速寅さんセットを。先客一人というやや侘しい感じの中で供されましたが、みな至ってフツーの美味しさ。まこれがまた良いのでしょうが、意気込んできたのでやや肩透かしというか、拍子抜けというか。でもボリュームもあって、決して悪くはないランチとなりました。撮影の合間での食事だったでしょうから、こ... 続きを見る

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「チャーシューメン」@中華 でぶそばの写真寅さんこと渥美清ゆかりのお店。
【スープ】いわゆる町中華の醤油。いい意味で懐かしい味。ベースは鶏ガラと豚骨も使ってる?だろうか。穏やかなんだが、ちゃんと旨味が効いてる。カエシの味がいかにも、という味だが、これも濃すぎず程々の塩梅で、とにかくスイスイ飲めてしまう。物足りなく感じる向きには、卓上のコショウが期待通りに相性抜群。
【麺】中太で微ウェーブ。もちつる食... 続きを見る

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「チャーシュー麺(650円)」@中華 でぶそばの写真東京都葛飾区柴又 と 神奈川県横浜市大船 一人の映画人が繋いだ街

 ・・・「え?? こんなに小さいの・・・丼。これは子供用?」。出てきた一杯に正直驚きました。後から来た客に、おかみさんと思しき方が「半チャーハンの半分、四分の一チャーハンもできますよ」と言うのを聞いて、僕もそれを。と言いかけて止めました。17時から宴会があるからです。それまで4時間ちょっと。... 続きを見る

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「チャーシュー麺」@中華 でぶそばの写真今日は大船に行く用事ができました。家に夕食はあるのですが、新年7日なので間違いなく七草がゆです。ならば軽くラー食しても連食は効くだろう、と判断してこちらを訪問。これで4日連続ラー食です!(4連チャンは私にとってはあまりないことなんです!)

18時51分に到着しました。駐車場の場所を聞くとビニールケースに入った地図を貸してくれました。車を停めて54分に再度到... 続きを見る

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大船にある、寅さんこと渥美清さんが愛用したというお店
表題を注文 1130円

具は昔ながらの煮豚チャーシュー3枚 モヤシ
麺は細麺 若干の噛みごたえがある 器は小さいが120g程度
スープは醤油 昔ながらの中華スープに若干の甘みがある
チャーハンはチャーシュー片と卵のみとシンプル おこわみたいな食感
焼売はかなり大きめだが、特段味付けが無く薄い からし付

昔ながらの中華そばが食べられる事は悪くはなく、こ... 続きを見る

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店舗情報

店名中華 でぶそば
住所

〒247-0006 神奈川県横浜市栄区笠間2-6-7

電話番号-
営業時間11:30~16:00
定休日不定休
座席テーブル20席
アクセス
JR大船駅・笠間口より徒歩5分
JR東海道本線(東京~熱海)、JR根岸線など『大船駅』(701m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

近隣に数台分

メニュー
備考
1949年創業。寅さんこと故渥美清氏が愛した店
“半チャン半ソバ半シュー”
が名物である。
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。