人気店支店

初の雷蔵は支店から。
11時05分入店で先客後客なし。
インパクトを求めて掲題購入して着席。
やっぱりカタメでお願い。

見るからにしっかり白濁。
口当たりは滑らかでも、骨の余韻を舌に感じる。
軽い酸味、らしい香りも適度にあるが、それとてすぐに慣... 続きを見る

ランチセットのA（780円）を頂きました。
麺はカタで。
ごく普通の豚骨ラーメンですね！特徴は有りませんが無難なレベルです。
チャーハンは0.7人前位で、パラリと美味しく頂きました。
美味しゅう御座いました。

濃厚豚骨ラーメン「らーめん雷蔵」さん。
深夜遅くまで営業してます。
店内はきれいで清潔感があります。
カウンター席とテーブル席、小上がりと席数は結構ありますね。
ランチメニュー【ラーメン+半チャーハン】を注文。
卓上には辛子高菜、コショウが2種類常備されています。
7分ほどで着丼。
ランチサービスとしてマカロニサラダとキムチも付きます。
スープは粘土のある濃厚豚骨で、豚骨独特の臭みもなく美味しい。
麺は中太... 続きを見る

今日は朝から博多駅近くで用事があったので早起きして出かけ、用事が済むとその足で「３００円ラーメンツアー」へ。今日一発目は「らーめん　雷蔵」。ここは私も初めてのお店です。ちょっと天気がいいからと博多駅から歩いて行きましたが・・・途中でかなり遠いことに気がつき、結局１時間以上かかってお店に到着。。割りかし新しいお店なのでしょうか店内はとてもきれいです。さてラーメンはというと・・・ス... 続きを見る

トロトロ！美味しかった！

近くの店にフラレこちらに 縮れ麺がなかなか美味しいね

2012/5/22訪問。
遅い昼食になってしまったせいか店内には2組しか客がいない状況。
店内には漫画本がたくさんありました。
ネギラーメンを注文、約５分で配膳。ネギは別の小鉢にたっぷりと盛られて出てきました。
一気に丼に入れてみたものの、少しスープの温度が低くなってしまった様子。
もう少し温度が高ければ…。ネギラーメンより普通のラーメンなら良かったのか…。
味に関しては臭みの少ない少しミルキーな感じの豚骨スープで、あまり豚骨のガツンとくる感じはなく、個人... 続きを見る