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「錦記湯麺」@錦記飯店の写真昭和町のイオンモール近くにある本格的な広東料理のお店です。
店主さんは香港出身の”易”さん。
あのTVで一時期有名だった「周富徳」さんのもと、横浜・東京の中華料理屋さんで料理長を務めていたそうな。
今や周富徳さんが全面的に信頼を置く料理人さんらしい(*´Д`)

注文から10分くらいで到着。
普段のラーメンで... 続きを見る

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チャーハンを食べ続けて早5ヶ月…。
ワシはようやく納得の出来るチャーハンを見つけたようじゃ…。
口の中で海老が狂喜乱舞し、ワシも狂喜乱舞してしまったぞよ。
これが究極のチャーシューじゃ!!!
異論は認める!!ワシは仙人じゃからな!

あと、唐揚げじゃが、これはとんでもないぞよ!!
仲間の仙人と食べたのはいいのじゃが、帰りの車の中がニンニクの匂いで充満し、あやうくニンニクになると... 続きを見る

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「錦記特製らーめん」@錦記飯店の写真あんかけらーめんが食べたく、お昼頃伺いました。
らーめんも種類があり、定食ものも安い物から高い物まで、
本格的な中華料理もあるみたいです。
海鮮と迷いましたが、せっかくなので特製に!!
スープは、ちょつと辛く薄めでこの味は、僕には・・・・・・・・・・・。
具は 海老 角煮(チャーシュー) キクラゲ キャベツ マッシュル... 続きを見る

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スープうまかったー。
ピリ辛なんだけど、甘みがあって、うまみもあって、好きなスープ。
具もうまかった。
肉とか海老だけじゃなく、マッシュルームまでうまかった。
麺は、まぁ、普通。

ちなみに、今回は、サービスの杏仁豆腐ありだった。
日曜の正午なのに、かなり空いていた。

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「錦記飯店特製ラーメン950円」@錦記飯店の写真採点しないつもりだったけれど、すみごんさんが店舗登録してくれたので写真を掲載するために採点。
テレビ放送翌日の日曜日正午に訪問したところ自分の注文は、すっ飛ばされまくって、すごく待たされました。
謝ってはくれたけれど、気持ちはこもってなかったね。
特製ラーメンは、12:30には売り切れになっていました。

味については... 続きを見る

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「錦記飯店特製ラーメン(950円)」@錦記飯店の写真某テレビ番組の影響で行ってきました。
21時を少しまわった頃入店。
店内は一見普通の食堂風ですが、所々にかざってある中華風の置物や高級中華っぽいBGMで不思議な雰囲気をかもしだしていますね。
けっこう混んでいて、奥の座敷では会社の忘年会をやっているようで盛り上がっていますね。
中華料理屋のラーメンはあまり食べたことがないので少々... 続きを見る

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店舗情報

店名錦記飯店
住所

山梨県中巨摩郡昭和町河西1167-8

電話番号055-275-5591
営業時間11:00~15:00(日祝日以外はランチサービス有り)、17:00~23:00
定休日水曜日
アクセス
JR身延線『常永駅』(1.2km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

備考
周富徳のお弟子さんのお店です。
ラーメン525円
錦記特製ラーメン950円
海鮮ラーメン800円
五目ラーメン780円
チャーシューラーメン750円
豚バラ肉煮込みラーメン750円
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。