伝統のサンマー麺(1000円税別)
スープは、醤油ベースでしっかりとしたとろみ。ピーマン・パプリカ由来の苦味あり。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。固さも良く、好きなタイプ。
具は、もやし・ピーマン・パプリカ・玉ねぎ・豚肉。もやしが少なく、豚肉が多いという珍しいバランス。
メニューは未だに税抜き表記。あちこちで言ってますが、これ本当に... 続きを見る

８月某日、昼、本日は平日ながら休みを取り、気の合う我が社の爺やと一泊二日の横浜～東京オヤジ珍道中の初日。メインは今夜の横浜－巨人戦（爺やは大の巨人ファン）であるが、その前の腹ごしらえに突撃したのは中華街にあるこちらの店。

何でも横浜中華街で初の「オーダー式バイキング食べ放題」の元祖という店。満を持して一カ月前から予約を入れてあったので、... 続きを見る

668麺 ★★★☆☆
「大珍樓 新館」
善隣門のそば、分かりやすいロケーション。
オーダー式食べ放題がウリのよう。
単身、単品でも利用できます。

【伝統のサンマーメン(1,000円)】
スープ ★★☆☆☆
甘い醤油味。... 続きを見る

『チャーシュー麺』と焼きそばなども注文
麺を茹でる関係もあるのでしょう、他の料理よりは少しだけ時間がかかってラーメン登場
食べ放題の１メニューなので、やや小さめの丼のハーフサイズ
少し薄めの醤油色をした、中華料理店らしい醤油ラーメンです

麺は細ストレート、すこしザラザラした食感のあるタイプ
カタメの茹で加減... 続きを見る