激シブ店巡り✨
新潟県長岡市🎇


長岡駅から徒歩圏内🚶
創業70年以上になる老舗✨
外観もいいですが店内も渋いですね！

手書きの野菜スープの説明が貼られています🤔
全身の血液がとてもきれいになる野菜スープはコップ1杯300円だそう。

メニューを見て気にな... 続きを見る

スープだけ300円で売ってる自慢のスープ
鶏ベースだけど野菜の甘さが濃厚な優しい足
麺は卵少なめ？の白っぽい麺で中国風といえばそんな感じ。
飲んだ後の選択肢としては良いと思います。

中国料理　おがわさんへ訪問です。

夜も更けて、お店が余り開いてません。
小腹も減り、開いてそうな灯りが見えました。
中華料理屋さん発見です♪

まず、メニューは中国そばでとりあえずオーダー！
瓶ビールと餃子🥟もオーダー！

中国そばって、肉出汁の五... 続きを見る

●2018年12月7日(金)雨 11:20訪問 11:31着座 11:36着丼。

●2018年295杯目(12月6杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、新潟県長岡市東坂之上にある『中華料理 おがわ』さんへ2人で初訪問をしました。

●お店が11:30開店のため開店時間まで少し待ちました。

●お店... 続きを見る

【遠征中】

中国ってなんなんだろう...

ニラレバ炒め推しなのに誰も食べていなかった。

餃子もイマイチでした。

青島系列が閉店だったのでこちらへ。

ごちそうさまでした。

2011年4月20日
長岡出張のついでに昼食。中国そばって名前は初めてだな。
澄んだ透明なスープ。塩に見えるけど醤油ラーメン。見た目よりしっかりとしたコクがある。
麺はわりと柔らか目の茹で上がり。香りにちょっとクセがあるな。
ワカメと固めのメンマが印象的だった。

餃子も美味しかった。
ちゃんすがあれば味噌と... 続きを見る

半年前はのびて出てきた中国そばは今度は普通に出て来てよかった。
しかし餃子は中国そば喰い終わり近くまで出てこず...
で、出てきた餃子は焼き皮まったく無しで全部ばらばら、んで底の方が焼きすぎなのか
かちかちで味も以前とは印象違う。なんか関東のその辺にあるラーメン家の餃子レベル。
出るときに餃子の焼き場覗いたらいつもの低音にーちゃんが居らずパートぽいおばちゃん
が焼いてた。
売りの餃子をあんなんで出すようになったとは...
以前の通りだっ... 続きを見る

頑張ろう、日本！！！
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金曜夜訪問

☆☆☆長岡と言えば「王雅和（おがわ）」の中国そば＆ギョーザ（主観ですが）。鶏ベースの塩スープが美味。焼豚もいい味。自家製麺も主張しすぎず適度な美味さ。40年間変わらぬ内装。
★

8:15p.m... 続きを見る

青島からの連食です。
昨年１２月にRDBに登録して、いざ来ようとしたら雪で関越がチェーン規制。
それで諦めていました。
ようやくのレビューです。
Cocoloの駐車場に車を停めて12:23到着。
店内先客５名、後客４名。


子どものころから街に行ってラーメンというときはここで中国そば（塩... 続きを見る