2024年10月22日訪問
商談前に訪問してみた。13:00で店内満員　待ち前に二人。
券売機でカレーつけ麺　麺は平打ちで。
大盛は無料だったので。締め用のライスも。
10分ほどで着丼。
浅草開花楼の平打ち麺めちゃ美味そう。ここのカレースープはめちゃカレー。豚骨魚介をベースにカレーがすごく美味い。
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店名からして気になっておりました。
とろ肉とは？魚なの豚なの？それでつけ麺とは？と。
営業時間も微妙でして、、、しかし、今日はタイミングが合いました。。。

店名にもなっている、とろ肉つけ麺を中太麺で。
平打ち麺も気になりましたが、先ずはスタンダード？に。

5分ほどで... 続きを見る

スープは魚介ベースでまぁまぁ美味しかった。
麺は全粒粉入りっぽい麺だがなんか拉麺っぽさが感じなかった。
平打麺の方が美味しかったのかなぁ、、、

きしめんのような太さの麺はコシもあって美味しい！
写真ではうまく伝わらないですが、麺の器は大きく、ボリュームあります
とろ肉もとっても大きな薄切り肉が3枚
これが口の中に入れると溶けるような柔らかさで美味しい！
トロトロに柔らかく甘みのある醤油で煮込まれて、これで豚丼にしても美味しいな〜と思います

カレーの... 続きを見る

3/1社内業務の日、半年ぶりにこちらへ。いつもカレーですので、たまにはと魚介にしてみましたが麺はまたまた平打ちに。入店して高台に食券を出すと麺の量を聞かれます、前回カレー平打ちの時に遭難し掛けましたが一応麺量を聞いてみます。そうすると『茹で後で大盛は500ｇ、並盛は350ｇ』との返事、最近ちょっと調子がいいので大盛でお願いしました。7～8分でビニールシートの隙間からつけ汁・麺皿... 続きを見る

【麺】
きしめんのような幅広の平打ち麺。茹で加減適度。
食べごたえのあるしっかりとした食感の美味しい麺。
麺量は個人的に並盛でちょうどよい量。
【つけ汁】
粘度はさほど高くはないが、しっかりとしたカレー味の
つけ汁。辛さも比較的辛め。途中から卓上の一味唐辛子を
追加。

カレー味の美味しい... 続きを見る

2022.12.1の平日12時45分頃に同僚と2人でお店に行ってきました。

店頭の券売機にてとろ肉カレーつけ麺1150円(平打ち麺)を購入しました。

3人並びができておりそこに接続。

10分くらい並んで店内へ。

着席から10分程で着... 続きを見る

以前から、幅広なきしめんのような麺が気になっていたつけ麺メインの人気店「魚とん」さんであるが、先日O.A.された「ザ・ノンフィクション」にてフィリピン人で美人さんなシングルマザーが店主さんと知り、お嬢さんがウチの娘と同世代という事もあって応援したく初訪問

交通量や人通りも多い靖国通りと本郷通りが交差する小川町交差点のすぐ近所なので、バイクの駐輪は難しく、神... 続きを見る

14時過ぎてるのに外待ち３人！
中々回転が悪く、席に着くにも商品が着丼
されるまでにも結構な時間を要した。。。

先週此方がテレビの「ザ・ノンフィクション」
に出た影響だろうか、普段とは違う客層も観
られる。夫婦で食べに来られた人も。。。

麺は大盛無料で極太の平打ち麺... 続きを見る

神田カレー街スタンプラリーの対象店舗のため訪店。
カレーつけ麺にも平麺と太麺があり、珍しかったので平麺の方を選択。

麺は想像以上に幅広。高加水でモチモチ、非常に食べ応えがある。
つけ汁はカレー風というレベルではなく、カレーそのもの。出汁感はそこまで無いが、スパイスが非常に強く一般的なつけ麺屋には無いカレーつけ汁で驚いたが悪くは... 続きを見る