色々京都とかでラーメンを食べ歩きましたが、ここの黒ラーメンは、最高です。
醤油ベースで、 まろやかでコクもあり、なんとも言えない味わいがあります。
麺も適度な太さで、スープとの絡みもあり、非常にマッチしています。
色々の鶏白湯や、豚骨や、食べ歩きましたが、ここの黒ラーメンは、最高だと思います。

用事（休みなので私用）で寝屋川まで来たついでに7年ぶりの訪問～
店員さんには5年ぶりとか言うてしもたけど…（笑）

今日は、この寝屋川に向かっている途中で急に仕事に呼び出されているので、早く帰って出勤の準備をしないといけないのだが、お腹が減ったので寄り道です。

『黒ラーメン』をオーダー
ミニキムチはランチタ... 続きを見る

この日はこちらへ伺いました。地元寝屋川では雑誌等のメディアでよくみかけるお店です。一時期ちょくちょく通っていましたが、今回は随分久しぶりの訪問になりました。近くにある提携のコインパーキングに車を止めて店内に入ります。夜10:00頃という時間帯で、店内は先客5～6組。なかなか活気がありました。メニューは以前とほとんど変わっておらず、唯一未食だった表記を単品で注... 続きを見る

この日は近場にあるこちらへと久しぶりに訪問してみました。夜の8:00頃という時間でしたが先客は1名のみでした。メニューはラーメンのほかに一品ものが非常に多いです。今回は限定の赤らーめんを確認してみたところ、まだあります、とのことでしたのでそちらをオーダーしました。麺にも唐辛子を練り込んでいるとのことで期待しつつしばし待ちます。

出てきたラーメンは名前の通り真っ赤なビジュアルで見るからに辛そうです。まずスープを味わうと、味噌味がベースになっている様子。韓国の味噌も使用しているとのことですが、辛さ... 続きを見る

つけ麺の熱もりを食べました。
うまいです。。
1.5玉を注文したのですが、2玉でもぺロリと食えそうなくらいうまかったです。
味噌のつけ汁ですね。。赤味噌風味かなぁ。。スープ割もいただけます。
特に麺がうまいと感じました。
チャーシューも4枚くらいあって普通の店に比べて多め。

今回はつけ麺を頂きましたが、普通のラーメンも食べてみたいと思うお店でした。

かなり久しぶりに訪問してみました。夜の10:00過ぎで先客は3名。今回は白みそをオーダーしてみました。つけ麺のつけダレの印象からか、かなりきついみそ味を想像していたのですが、意外にさらりとしていて、白味噌の甘さも控えめ。また、出汁の味が薄いと感じてしまいました。麺は細めの麺で標準。チャーシューは薄めで結構な量がありました。ネギはちょっとパサパサ。他にトッピングはもやし、メンマです。何となく薄さが印象に残る一杯でした。

道路を挟んだ店の左斜め向かいにある駐車場（2台分）に車を停めて、12時前に来店(2/11)。
店内は、お客さんが1人。（途中から、4人組のお客さんも入ってきました。）

自分は以前から気になっていた「白みそ」を、麺カタメ・野菜多め・背アブラ少なめ（初回なので、「ノーマル」をと迷いましたが・・・。）で、注文しました。
さ... 続きを見る

　以前からここの書き込みで気になっていたこちら＜夢路＞の
近隣で所用の為、チャンス到来。全く知名度無いお店ですが、
そんなお店が私は好きなんです。駐車場はお店手前６０m程に
有りますので、行き過ぎにはご注意下さい。（直ぐに戻れません）
　実食1/21　
１１：４０入店。先客はゼロ。厨房内の店主さんらしき人と、... 続きを見る

京阪寝屋川市駅から線路沿いに大阪方面に進んで、府道18号線を右折、高架が終わってしばらくするとコンビニの隣にあります。前は黒らーめんを頂いて美味しかったのですが、今回は店頭につけ麺ののぼりを発見し、久しぶりに訪問しました。

つけ汁：味噌味です。豚骨・魚介・鶏がらを合わせているとのことですが、味噌の味がなかり濃くてからく、出汁の味があまりしません。わずかに酸味を感じました。
麺：自家製麺とのことで太麺で少しだけ縮れてます。つやつやの見るからに美味そうな麺で、食べると弾力があり... 続きを見る

自家製の細麺、こだわりの小豆島、天然古式醸造の丸島醤油使用で鶏ガラと豚骨のとてもバランスの取れた味です。
チャーシューにもしっかり味が付いていて美味しいです。