9/3（金）18：35　前0後1　

左手に券売機。そばに消毒液。L字カウンターのみで、間仕切りあり。マスク着用の男性1切り盛り。食券を渡す際に麺半分でお願いした。ちなみに、標記は塩の選択もできるため、渡す際に、塩か醤油か訊かれたので醤油でお願いした。コールはにんにくのみ。

微乳化タイプで、豚の旨味はしっかり感じられ、醤油の主張もほどよ... 続きを見る

（麺半分・野菜多め・ニンニク・あぶら）

珍しく炙ったチャーシューが気になっていてやっと来れました！（こちらはFC店ですね）

醤油か塩か迷っていたのですが、店員さんから確認されて反射的に「塩で！」と答えました。結果、満足。食べやすいし、ニンニクも合いますね。

そして念願の炙りチャーシューはサイズ... 続きを見る

非乳化の食べやすい一杯でした！
卓上に白胡椒と黒胡椒どっちもあったのが印象的でしたが、卓上かえしがなかったのが悔やまれます😂

チャーシューは炙られており、香ばしくて美味しい。
チャーシュー以外、スープも、麺もとても美味しい。

今まで食べた「らーめん大」系列の中で最も個性的（他チェーン店と違っている）で、最も美味しかった、と感じた。
同じ「らーめん大」の中でも直営店とFC店では色々と違いがあるようで、特にFC店は、本店との違いを打ち出し個性を表現している所もある... 続きを見る

1年4ヵ月ぶり。日曜の営業時間は店頭に書いてあるものと大幅に違うようだ。
ここでは最近油そばばかり食べてきたが、券売機を見ると他の大も含めて見たことのないメニューがあったのでそれにしてみる。
厨房には男性1人。ここは毎回違う人が作っているような気がする。
しばらくして出来上がり。このメニューのトッピングは「ニンニク・カラメ」に限... 続きを見る

6/3(土) 本日の昼食です‼︎

ラーメン大 (東小金井)
ラーメン(ニンニク) ¥680+P¥200

久しぶりで、この店へ！
いつものやる気の無い店員さんに変わり
もっとやる気の無い店員さんに成りました！
ラーメン大の会社方針なのですかね？
味は同... 続きを見る

久し振りにJ系が食べたいと思い立ち、
比較的ライトなこちらに。
意外にも愛想の良い店員さん１人。
コールも挨拶も丁寧。

つい「野菜多め」で頼んでしまって
作ってる最中、量ヤバいか？と思って
しまった。
評判通り、ニンニク入れなければ
かな... 続きを見る

タイヤの前にフラット（笑）
近くのコインパに停め…タイミング良く入店。
入り口横で食券を購入。他の二郎系より作り方が丁寧。待つ事10分。
ご対麺。味付けは間違いない♪野菜もちょうど良い量。チャーは炙って香ばしい。麺も旨い。
ご馳走様です。

高井戸店も気になっていましたが、こちらへ初訪。昼時でしたが、空いていたのでラッキー。
普通で頼むとデフォは緩めなので安心です。店前の写真でも確認出来ますけどね。食べやすいJ系なので、量多めでも良いかな？豚は炙りで美味しいですが、いつもの様な大き目のがあると嬉しいですね。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

【価格】680円
　【麺】太麺
【ｽｰﾌﾟ】醤油
　【具】チャーシュー、もやし、キャベツ
【所感】野菜あぶらカラメで注文。二郎ほどスープはこってりしておらず、あっさりめ。麺は固め。チャーシューは炙り。ボリューム満点なのにリーズナブル感があるので若い人には良い。確かに、客層は若めだったなぁ。