数年ぶりに訪問。
先日鳥取で納得のいかない牛骨ラーメンを食べたので地元に帰ってこちらを訪問。
数年ぶりだが良いイメージしかないので期待して訪問。
券売機で牛骨ラーメンを購入してカウンターへ。
券を渡して4分で着丼となった。
ビジュアルは変わらずチャーシューとネギとキクラゲがズドンと目に入る。かつスープは牛骨らしい透き通... 続きを見る

7月11日はラーメンの日。
暑かったので冷やしをいただきに。
冷やし一杯790円＋3玉300円の4玉に挑戦。
見るからに迫力がありました。
翡翠麺使っているらしく麺が緑色。
麺はもちもちしてスルッといただけます。
出汁スープはあっさり麺つゆ風でしたが食べ進めると少し味が濃くなりました。
味変をしなが... 続きを見る

鶏そばを辛さ1で。
辛さはさほど感じませんでした。
辛さ2でも良かったかな。
スープはあっさり目の鶏白湯。
もっと濃くてもいいですね。
替玉100円なのと味変調味料がたくさんあるのが嬉しいです。

お久しぶりの三十二匁。
ヤサイマシ、辛さ普通。
唐辛子とニンニク、野菜を強火で炒められてます。
炒めてる時から咳こんでしまいました。
辛さ普通なのに思いのほか辛いです。
香ばしく炒めてあるので野菜だけでビールが飲めそうでした笑。
味変調味料も多くて良かったです。

野菜マシです。
野菜の甘味と唐辛子の辛味がベストマッチで美味しいです。
味変の薬味がいろいろあって楽しめるのも嬉しいです。

本日は鶏そばを大盛で注文。
見た目は豚骨スープのような白い白濁スープ。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、フライドオニオンがトッピングされています。
スープは見た目に比べてあっさりしていて鶏の甘味と風味が感じられます。
カウンターにある味変調味料を使って味を濃くはっきりさせるのがオススメです。
ちなみに辛さを1にしましたがさほど辛さ... 続きを見る

スタミナ旨辛野菜ラーメン野菜マシ at 三十二匁 本店

牛骨ラーメンで有名ですが、
私的にはおとなしくあっさりなので注文はいつもこれです。
野菜がたっぷりでニンニクと唐辛子で炒められているので香ばしくそれでいてスープの旨味もしっかりあって美味しいです。

辛さ普通にしても少し辛めです。
野菜の甘味が辛さと絡み合い美味しいです。
野菜高いので1,000円は仕方がないですね。

こちらではこのメニューがNo.1
野菜もたくさんとれてカロリー0とはいきませが、
食べ応えも十分です。

辛さ普通、野菜マシを注文。
野菜の甘み、程よい辛さに、ニンニク油が相まって香りまで最高に美味しいです。
牛骨やら鶏そばよりオススメです。
1,000円は高いけど。