日曜日の13時頃に訪問しました
空席多数ありました
味噌ラーメンとギョウザをオーダーしました
味噌ラーメンは他店と比べて味と風味が薄い感じ
ギョウザはオイリーでした
ご馳走様でした

薄い出汁感にそれに合わせた薄い味噌感、見た目通りのクラシックタイプの味噌。
デフォで炒め野菜、挽肉、コーンの構成で彩りもあって及第点。
麺は少しボソッとした感じの加水低めな中太麺、個人的に好きな麺ではなかったがスープとの相性自体は悪くない。

消費増税に伴いラーメン類は全て５０円UP、増税前の５００円であれば、
専門店合格の７０点、なので現在の価格と味ではこの点数。
味噌の調合は悪くはないと思います、赤味噌が良いバランスに感じます。
が元のスープが些か軽めの為か、味が薄っぺらく感じ、札幌の味噌と言うより、
コクのあまり無い味噌味のタンメンと云った体。
看板にマンシュウ... 続きを見る

富士急ハイランドの帰りに行きました。富士急ハイランドの正面玄関からふじやま温泉の方に向かい、大通り沿いにあります。このあたりまで来るともはや観光地色は全くなくなり、単なる富士吉田市の町並み・・・ロードサイドって感じでした。周囲には飲食店がたくさんありますが、こちら満北亭はその中では目立たない外観＆入りづらい雰囲気が漂っていました。店に入ると老夫婦のような店員さんが二人居て、後は... 続きを見る

郡内地方に３店舗　吉田・都留・大月
各地域によってメニューがちょっと違います
吉田店はチャーシュー・ライスがあります
ラーメンの種類は３種類　味噌・醤油・塩バタ　500円です
僕のお目当ては　ぎょうざです　らーめんまずくはないけれど
そんなに美味しくない。ぎょうざは美味しいです　
たまに食べたくなります　今日も美味しか... 続きを見る

塩バターラーメンにニンニクを入れて食べるとおいしい。
久々に行くと、少し味が落ちていた感じがして残念だった。
マンシュウ餃子は味・ボリューム共に満足。
あの雰囲気が好きだし、以前の味に出会えることを信じてまた行こうと思う。

普通にうまいと思った。
麺固めと注文したが、固めかどうかわからない。
チャーシューはごく普通のもので、まぁうまい。
適度に満足できた。

年に２・３回きます。中華鍋で挽肉と野菜を炒め、
そこにスープを入れて一煮立ちさせる札幌ラーメンの伝統的な作り方です。
シンプルな味です。値段も５００円と安い！
今日、調理していた人は新人さんかな？いつもと違う人でした。
麺の湯切りがへただった、ほとんど切ってなかった。
しかしながら、堪能しました。

今日は湯切りが甘くスープが薄かった

20年ぶりに訪問、昔は旨かったのにな・・・味噌をお湯で溶いただけの味が・・・ごちそうさまでした！